بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
Oreo |
المخاسير | أقصد المقادير :
5 - أوريو أبو ريال / نص كاس حليب باودر محموس / قشطة / قطع شوكولا صغيرة نشيل الزبدة من الأوريو ونطحن البسكوت ثم ! نخلط المقادير مع بعض وتعمل على هيئة كرات ونرص جوات كل كره قطعة شوكو
التغطية |
نذوب قالب شوكو على النار / نضيف للخليط ربع إصبع زبدة ناخذ الكرات حبه حبه ونحطها على شوكة ونصب فوق كل كرة خليط الشوكولا بالملعقة وهو على النار
التزيين |
لما نصب التغطية على الكرة راح تجمد على طول / بعدها ناخذ أي شوكولا هيرشي جاهز أوأي شي ! طبعاً أنا أفضل انتي تعملي الزينة ، أنا ذوبت شوية من القالب وأضفت عليه مسحوق شوكولا وزينتهم به عن طريق خطوط عشوائية ..
||||
.
.
.
Caramel |
نحمس كاسين حليب باودر
ثُم !
نخلط بالخلاط | كاس سكر + نص كاس زيت + باكيت دريم ويب + قشطه
نصبهم على الحليب الباودر بعد مانرفعه من على النار
نعملها كور ونحطهم في قوالب الكب كيك ونفرغهم من الوسط
ثم نحشيهم بسكوت مطحون بمقدار ملعة صغيرة جداً
التوفي |
2 فنجان سكر + قشطة + شوية من حليب لونا السائل
.
.
.
||||
. . .
Chocolate |
500 غرام شوكولا بني 100 غرام شوكو أبيض
أول شي نحط نقطه من الأبيض ونقطه من البني في القالب ونخلطهم بعود أو أي شي بعدها نجيب الشوكولا البني ونصب شوي في القالب ونحاول نحركه عشان يغطي القالب بلونه وإذا غطى كل القالب نصب الباقي عليه ونمسح الزايد بسكين عشان يصير السطح الخارجي للقالب مسطح ثم ! نحطه داخل الفريزر .. وبس
| Oreo + Caramel + Chocolate | 
:
مشرفة سابقة
..
العرض العادي
