احتلت الكيكة المركز الأول وبكل جدارة بين الحلويات الأكثر إنتشاراً
وإستهلاكاً على صعيد العالم كله وفي هذا النص سأقدم لكم طريقة عمل الكيكة العادية :
في وعاء كبير يتم وضع كوبين من الطحين مع كوب سكر وثلاث
ملاعق صغيرة فانيليا وكوب زيت وكوب حليب ثم يتم الخلط ...
بعدها يضاف إلى هذا المزيج ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنغ بودر
مع بيضة ويتم الخفق جيداً للتجانس ...
بعد ذلك وفي قالب تم دهنه بالقليل من الزيت يتم سكب المزيج
النهائي ويتم ادخاله الفرن الذي تم تسخينها سابقاً على درجة
180 لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الكيكة ...
بعد أن تبرد تقطع وتزين بكريمة الخفق ...