طريقة السردين بالزيت والليمون

شركة عزل اسطح

طريقة السردين بالزيت والليمون

المقادير
- سمك السردين : 1 كيلو (منظف)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : ربع كوب
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الفلفل الأحمر : 100 غراماً (مجفف ومقطع)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : ربع كوب

طريقة التحضير
اخلطي عصير الليمون مع الخل والثوم والملح والكمون والفلفل الأسود والفلفل المفروم والبصلة وزيت الزيتون.
تبلي السردين في الخليط جيداً ثم ضعيه في طبق الفرن ووزعي الماء.
وزعي شرائح الليمون والفلفل المجفف.
غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج السمك.
ازيلي ورق الألمنيوم وحمري الوجه وقدميه ساخناً.

ANTEKA معجب بهذا

الموضوع الأصلي: طريقة السردين بالزيت والليمون || الكاتب: فريدة || المصدر: منتديات كوفي كوب

http://www.cofe-cup.net/vb

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب

المصدر: منتديات كوفي كوب Coffee cup - من قسم: مقهى مالذ و طاب

---

'vdrm hgsv]dk fhg.dj ,hggdl,k av;m u.g hs'p

يعطيك العافية