منتديات كوفي كوب Coffee cup - طريقة عمل المكرونة المكسيكية بالصور

منتديات كوفي كوب Coffee cup (http://www.cofe-cup.net/vb/)

- مقهى مالذ و طاب (http://www.cofe-cup.net/vb/forumdisplay.php?f=54)

- - طريقة عمل المكرونة المكسيكية بالصور (http://www.cofe-cup.net/vb/showthread.php?t=59548)

طريقة عمل المكرونة المكسيكية بالصور

من ألذ وجبات المكرونة، تلك التي تكون مغموسة بأنواع الصلصة اللذيذة..
هذا التقرير المصور يقدم لك سيدتي واحدة من ألذ وجبات المعكرونة بالصلصة،
وهي صلصة الانتشيلادا الاسبانيةوصلصة الانتشيلادا صلصة مكسيكية سهلة الصنع،
وذات مذاق رائع، تشتهر بها المكسيك واسبانيا وكوستاريكا والهندوراس ونيكاراغوا

يسعدنا ان نستعرض لكم بالصور طريقة اعداد وصفة المكرونة بصلصة الانتشيلادا المكسيكية

اتمنى ان تنال اعجابكم

http://up.harajgulf.com/do.php?img=844550

نقوم أولاً بتحضير صلصة الانتشيلادا

http://up.harajgulf.com/do.php?img=844551

الكثير من ربات البيوت يعرفن طريقتها،
وهي بوضع الزبدة على النار، ثم يضاف الطحين ويحرك جيداً، ثم يضاف الحليب،
والجبن والملح والفلفل الأسود، ويمكن إضافة الفلفل الأحمر أيضاً

http://up.harajgulf.com/do.php?img=844552

نقوم بوضع المكونات الأخرى،
وهي كما في الصورة
شرائح الدجاج المقلي
الطماطم
البصل الأخضر

أعواد من الكزبرة

http://up.harajgulf.com/do.php?img=844553

يتم وضع المكرونه المسلوقة في طبخ، وتخلط مع الدجاج، يصب عليها الصلصة
تزين المكرونه بالطماطم وعروق الكزبرة الخضراء

http://up.harajgulf.com/do.php?img=844554

يمكن إضافة بعض المكونات الأخرى للمكرونة،
كالأفوكادو..
كما يمكن استبدال الدجاج باللحم البقري، أو غيرها حسب الرغبة