فوائد الفستق للجسم

فوائد الفستق للجسم

يعتبر الفستق أحد أشهر أنواع المكسرات اللذيذة يعرف بالفستق الحلبي نسبة إلى مدينة حلب السورية، ينتمي الفستق إلى الفصيلة البطمية يوجد

منه أنواع كثيرة منها الفستق الحلبي الأحمر، والفستق اللازوردي، يحتوي الفستق الحلبي علي قيمة غذائية عالية منها فيتامين هـ، فيتامين ب،

فيتامين ك، فيتامين ج، فيتامين أ، الحديد، الزنك، البوتاسيوم، النحاس، مضادات الأكسدة، الألياف الغذائية، البروتينات، البيتا كاروتين؛ لذا يمتلك

العديد من الفوائد الصحية للجسم.

فوائد الفستق للجسم

يقي من أمراض القلب

يساعد الفستق الحلبي على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم مما يقي من أمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية، ويزيد من

مستويات الكوليسترول الجيد، ويحافظ على صحة الأوعية الدموية والقلب لاحتوائه علي مضادات الأكسدة والبيتا كاروتين.

يساعد على خسارة الوزن

يحتوي الفستق على نسبة عالية من البروتين الذي يمنح الشعور بالشبع والامتلاء وتناول كميات قليلة من الطعام إضافة إلى احتوائه على

الألياف الغذائية، يحتوي على دهون صحية غير مشبعة ونسبة منخفضة من السعرات الحرارية حيث تحتوي حبة فستق الواحدة على 4 سعر

حراري لذا يساعد في إنقاص الوزن الزائد، يساهم الفستق في تحسين عملية التمثيل الغذائي مما يؤدي إلى خسارة الوزن.

يحسن من صحة الجهاز الهضمي

يساعد الفستق في تحسين صحة الجهاز الهضمي لاحتوائه على نسبة من الألياف الغذائية، ويخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي من انتفاخ وغازات

البطن وعسر الهضم، ويعزز من صحة بكتيريا الأمعاء، ويحمي من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

يقوي من الجهاز المناعي

يساعد على تقوية الجهاز المناعي ويحمي من إصابة الجسم بالكثير من الأمراض لأنه يحارب اي عدوي تهاجم الجسم وذلك كونه يحتوي علي العديد من

مضادات الاكسدة القوية و فيتامين B6، ويساهم في إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تزيد من مقاومة الجسم ضد العدوى.

يحسن من وظائف الدماغ

يحسن من أداء المخ ويزيد من كفائته حيث يزيد من سرعة الاستجابة؛ وذلك لاحتوائه على الأحماض الدهنية واحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين B6،

ويساهم في تكوين وتركيب المايلين التي تساعد الخلايا العصبية على استقبال وإرسال الإشارات بشكل سريع، يساعد علي الحفاظ علي توازن الجسم؛

وذلك لأنه يتحكم في إفراز هرمون الأدرينالين.

يقي من السرطان

يحتوي علي مضادات الأكسدة القوية لذا يساعد في الوقاية من السرطان ويمنع تكون الخلايا السرطانية في الجسم، يحافظ على صحة العين ويحمي

من أمراض العين المختلفة منها الضمور البقعي التي يصيب الفرد عند التقدم في العمر لاحتوائه على الكاروتينويد واللوزتين، ويساعد في

تنظيم ضغط الدم.

يقي من الأنيميا

يساعد الفستق في امتصاص نسبة عالية من الحديد لاحتوائه على النحاس الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد، تناول الفستق الحلبي يحسن من

المزاج ويخفف من الضغط العصبي والتوتر والقلق والإرهاق كونه يحتوي على مادة اللوتين والماغنسيوم.

مفيد للمرأة الحامل

يحتوي الفستق على عناصر غذائية هامة يحتاجها جسم المرأة الحامل تشمل البروتينات والمعادن والفيتامينات ومضادات الاكسدة، يقي من إصابة

الحامل بفقر الدم، ويحافظ على مستويات ضغط الدم، ويحمي الجنين من الاصابة بالتشوهات الخلقية.

يحسن من صحة البشرة

يحتوي على فيتامين E الذي يساعد في تحسين صحة البشرة ويحافظ على سلامة الخلايا، يؤخر من ظهور علامات الشيخوخة كالتجاعيد

والخطوط الدقيقة لاحتوائه علي مضادات الأكسدة، يحمي من أشعة الشمس فوق البنفسجية.


الفستق أحد منتجات دايتشن خفيف ومغذي بدون ملح وغير محمص، وبدون اي زيوت مضافة، يمتلك العديد من الفوائد الصحية كما ذكرنا

يمكن الاستفادة منها عبر متجرنا الالكتروني.


منقول من: https://dietitian.sa/blog/new/s/913

الموضوع الأصلي: فوائد الفستق للجسم || الكاتب: ايمان البشير || المصدر: منتديات كوفي كوب

http://www.cofe-cup.net/vb

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب

المصدر: منتديات كوفي كوب Coffee cup - من قسم: .. خَارِجْ عَنْ القَانُون ~

---

t,hz] hgtsjr gg[sl