عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-15-24, 11:11 AM
رنيم حمدي
كوفي متألق
رنيم حمدي غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 131219
 تاريخ التسجيل : May 2021
 المشاركات : 785 [ + ]
 التقييم : 50
 معدل التقييم : رنيم حمدي will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل لقمة القاضى



إليك طريقة عمل لقمة القاضى:
في وعاء كبير امزجي كوبين دقيق
مع ملعقة كبيرة سكر ورشة ملح
وملعقة كبيرة خميرة فورية...
أضيفي ربع كوب حليب سائل وابدئي
بعجن المكونات برفق...
أضيفي الماء الدافئ تدريجيا واستمري
في العجن حتى تحصلي على عجينة لينة
ومتماسكة...
غطي العجينة واتركيها تتخمر لمدة ساعة
في مكان دافئ حتى تتضاعف حجمها...
بعد التخمير سخني الزيت في قدر عميق
على نار متوسطة...
شكلي العجينة إلى كرات صغيرة ثم
ضعيها في الزيت الساخن للقلي...
قلبي الكرات بين الحين والآخر لتحميرها
بشكل متساو حتى تصبح ذهبية اللون...
انقلي اللقمات إلى منشفة ورقية
لامتصاص الزيت الزائد...
قدمي لقمة القاضي ساخنة ...


الموضوع الأصلي: طريقة عمل لقمة القاضى || الكاتب: رنيم حمدي || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





'vdrm ulg grlm hgrhqn





رد مع اقتباس