الموضوع: كباب دجاج مثل المطاعم
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 09-09-22, 07:00 PM
دلال علي
كوفي مجتهد
دلال علي غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Orangered
 رقم العضوية : 242600
 تاريخ التسجيل : Sep 2022
 الإقامة : سيهات
 المشاركات : 201 [ + ]
 التقييم : 135249
 معدل التقييم : دلال علي has a reputation beyond reputeدلال علي has a reputation beyond reputeدلال علي has a reputation beyond reputeدلال علي has a reputation beyond reputeدلال علي has a reputation beyond reputeدلال علي has a reputation beyond reputeدلال علي has a reputation beyond reputeدلال علي has a reputation beyond reputeدلال علي has a reputation beyond reputeدلال علي has a reputation beyond reputeدلال علي has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
Cofe14 كباب دجاج مثل المطاعم


كباب دجاج المطاعم d96c5541f843bd0c5304

المقادير
- صدر الدجاج : 1 كيلو
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مبشور)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- سمن : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
ضعي صدور الدجاج وافرميها فرماً ناعماً في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم ضعي خليط الدجاج في وعاء عميق وأضيفي عليه البقدونس، والبصل، والثوم، والزنجبيل، والفلفل الحار، والفلفل الأسود، والملح.
اعجني المكونات بيديكِ جيداً حتى يتجانس الخليط تماماً.
أضيفي السمن مع إستمرارية العجن.
شكّلي الكباب في أسياخ الشوي، ثم اشويه على الفحم وقلبيه من وقت إلى آخر حتى ينضج، ثم قدميه.


الموضوع الأصلي: كباب دجاج مثل المطاعم || الكاتب: دلال علي || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




;fhf ][h[ leg hgl'hul




رد مع اقتباس