عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-25-09, 03:37 PM
mҰťҢ ĐǻľĿ3
كوفي ذهبي
mҰťҢ ĐǻľĿ3 غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 5
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 المشاركات : 14,996 [ + ]
 التقييم : 146507
 معدل التقييم : mҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond reputemҰťҢ ĐǻľĿ3 has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي ح ـلئ كور ـآلجآلكسي ..~




ـآلسلآم عليكم ..
كيفكووم ؟



الطريقه والمقادير :.

في الخلاط:جبنتين كيري* كاس وربع مويه* نص كاس زيت * فنجال سكر* فنجال حليب جاف *

شوي ملح * ملعقه كبيره خميره *

نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الزبديه ونعجنهم جيدا لين تتماسك ولو احتاجت دقيق

زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في ذالبرد لين تتخمر وهذا شكلها :



ـآلجآلكسي 6940_1215861873.jpg


بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع وكل قطعه نقسمها قسمين

يعني الواحد يكفي 12قطعه مثل ماهو واضح في الصوره :



ـآلجآلكسي 6940_1215861967.jpg


ترى حجمهم كبر بعض بس مادري ليش في الصوره طلعت كذا00ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف....
وهذا شكلها بعد القلي :





ـآلجآلكسي 6940_1215862171.jpg


ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهرشيز الشكولاته مثل ماهو واضح هنا :




ـآلجآلكسي 6940_1215862228.jpg



وبآلعآفيه عليكم ..

منقول دمتم بود ْ~


الموضوع الأصلي: ح ـلئ كور ـآلجآلكسي ..~ || الكاتب: mҰťҢ ĐǻľĿ3 || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





p Jgz ;,v JNg[Ng;sd >>Z





رد مع اقتباس