عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-30-12, 02:49 PM
patchi
كوفي مميز
patchi غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 570
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
 المشاركات : 1,577 [ + ]
 التقييم : 42232
 معدل التقييم : patchi has a reputation beyond reputepatchi has a reputation beyond reputepatchi has a reputation beyond reputepatchi has a reputation beyond reputepatchi has a reputation beyond reputepatchi has a reputation beyond reputepatchi has a reputation beyond reputepatchi has a reputation beyond reputepatchi has a reputation beyond reputepatchi has a reputation beyond reputepatchi has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي مطبق على الطريقه السعوديه




لمقادير
نصف كيلو لحم مفروم
حزمة كرات
4حبات طماطم
وبيض على حسب الكميه
ملح وفلفل اسود
بصله كبيره
قليل من الزيت
وعجينه السمبوسك الجاهزه

مطبق الطريقه السعوديه nsaayatd01bc691e4.jp

الطريقة
توضع الحمه على النا مع البصله والملح والفلفل الاسود
ثم نتركها على جنب
نفرم الطماطم كما في الصوره



مطبق الطريقه السعوديه nsaayat0a2f147c5d.jp

ونفرم الكرات كما في نخلط الطماطم مع الكرات والحمه مع بعض البعض
ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا كما في الصورة




مطبق الطريقه السعوديه nsaayata9e4d65a41.jp

ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره


مطبق الطريقه السعوديه nsaayat39be2e2831.jp


نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره


مطبق الطريقه السعوديه nsaayatf1457c952b.jp


ويرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت وتحطي العجين فوقها وتقلبها من الجهتين روعه بالطريقتين بالفرن او بالصاج


مطبق الطريقه السعوديه nsaayat8c0d13e22d.jp



نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع اليمون
وهذا شكلها النهائى



مطبق الطريقه السعوديه nsaayatff68db03e7.jp


الموضوع الأصلي: مطبق على الطريقه السعوديه || الكاتب: patchi || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





l'fr ugn hg'vdri hgsu,]di





رد مع اقتباس