الموضوع: سلطة الحمص
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 05-18-11, 01:31 PM
ѕзв αиѕαк
مشرفة سابقة
كوفي فضي
ѕзв αиѕαк غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 1745
 تاريخ التسجيل : Nov 2009
 الإقامة : السعوديه - عرعر
 المشاركات : 10,278 [ + ]
 التقييم : 17375
 معدل التقييم : ѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond reputeѕзв αиѕαк has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
1 (1) سلطة الحمص




طريقة عمل سلطة الحمص , و هى أكلة سريعة التحضير و خفيفة و مفيدة , و يمكن إضافة أى أنواع أخرى من الخضروات حسب الرغبة

سلطة الحمص 1284975302_630229847

مقادير سلطة الحمص

1/2 كيلو حمص
1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات

بصلة مفرية
زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة خل
1 فص ثوم مفرى

ليمون
ذرة كربونات صودا

طريقة عمل سلطة الحمص

ينقى الحمص جيدا و يشطف بالماء ، و ينقع لمدة 12 ساعة فى الماء و يشطف مرة أخرى
يسلق فى ماء غزير و على نار متوسطة ، و تضاف إليه عند السلق ذرة كربونات صودا و قليل من السكر حتى ينضج سريعا
يشطف بعد السلق و يوضع فى بولة السلطة و تضاف إليه المكونات السابقة ، و يجمل الطبق بالزيتون الأسود المنزوع البذر و الطماطم


الموضوع الأصلي: سلطة الحمص || الكاتب: ѕзв αиѕαк || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب





sg'm hgplw hgols





رد مع اقتباس