المقادير : كوب من العدس الأحمر 4 أكواب من الماء 2 فص من الثوم كمون ملح 3 حبات طماطم الطريقة : ينقى العدس من الأحجار و يغسل جيدا ثم يوضع عليه الماء و يترك على نار هادئة إلى أن يذوب العدس و يتجانس كليا مع الماء يفرم الثوم و تبشر الطماطم ثم تضاف إلى العدس و يتبل بالكمون و الملح ثم يترك المزيج إلى أن يغلي ثم يخلط في الخلاط الكهربائي و يعاد إلى النار و يترك على نار هادئة مع التقليب ثم يقدم

هذي من أفضل الشووورباات عند الأهل وخااصة آيام الشتاء
بس طريقتها تختلف عن طريقتنا لكن بالنهاية شوربة عدس
يعطيكـ،، العافية روج