الموضوع: دجاج محشي
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-30-09, 05:07 PM
إحساس
إحساس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
هي حياتك وليست حياة الناس .. عش كما شئت، فأذواق الناس مهلكة
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 الإقامة : الشرقية
 المشاركات : 114,157 [ + ]
 التقييم : 4044565
 معدل التقييم : إحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي دجاج محشي



دجاج محشي 308383_283h5.jpg

المقادير:
* دجاجة كبيرة
* كوب أرز مصري
* نصف كوب زيت نباتي
* كوبان من الماء المغلي
* بصلة
* صنوبر وزبيب ونعناع مجفف وقرفة وملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
1. اغسلي الدجاجة جيدا من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
2. ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبيا.
3. أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطة، ثم أضيفي الماء المغلي واتركيه حتى ينضج.
4. احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم أغلقي الفتحة، ثم ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماما.
5. اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقلية والخضار المسلوقة


الموضوع الأصلي: دجاج محشي || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




][h[ lpad ldsd



مواضيع : إحساس


رد مع اقتباس