الموضوع: {..موسوعهـ السٍلطٍآتـ..!
عرض مشاركة واحدة
قديم 09-13-08, 10:07 PM   #3
live
كوفي خيالي
مشرفه سابقه

الصورة الرمزية live
live غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 31
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 المشاركات : 5,708 [ + ]
 التقييم :  22220
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي





السلطة المشكلة


المقادير:
3 حبات من البطاطا المسلوقة - كأس من الفاصوليا الخضراء المسلوقة - ثلاث حبات جزر مسلوق - حبة كوسة مسلوقة - بيضة مسلوقة - كأس بازلاء معلبة أو خضراء - مايونيز - م.ك. خل أبيض - ملعقة صغيرة زبدة - ملح.
الطريقة:
* تقطع جميع الخضروات إلى قطع صغيرة بعد سلقها بالماء والملح.
* تمزج صلصة المايونيز مع ملعقة من الخل والملح و م.ص. من الزبدة مزجاً جيداً.
* تضاف صلصة المايونيز فوق الخضار المسلوقة ويقلب الخليط حتى يمتزج جيداً.
* يقطع البيض بالطول إلى أربعة أقسام.
* تزين السلطة بالبيض والزيتون الأسود والليمون.
ويمال العوافي


 
رد مع اقتباس