|
كوكيزاتي :$ السلام عليكم .. صباح الخير جميعاً:biggrin::CE_DP_Stealer:. بما إني جالسة أتشهوى ايش بفطر عليه اليوم -إن شاء الله- طلع معي إني أعمل كوكييزاتي:wub::CE_DP_Stealer:. ماشاء الله يعني من كثر ما أنا اضبط الكوكيز أتوقع إنو انوش راح يعتزل:biggrin::CE_DP_Stealer: مايضحك؟ أوكي:smile::CE_DP_Stealer: نبدأ يلا.. 1) المقادير / - 2 زبده ..(200غرام) ذيك اللي تجي زي البسكوت علبتين بمعنى اصح .. -يعني قمة السمنه:shutup:- - ثلاث ارباع كوب سكر ابيض -ثلاث ارباع كوب سكر بني - 2 بيضة -2 ملعقة صغيرة فانيلا -رشة ملح -2 وربع كوب طحين -ملعقة صغيرة بكنج باودر -2 كوب شوكلاته قطع صغيرة *وأنا أقرا المقادير أرتعت:sktlshina-284a86446معقوله بطن بيستوعب كمية الدسامة اللي فيه:sktlshina-284a86446:sktlshina-284a86446* 2) الطريقة / -نسخن الفرن قبل بداية العمل- نضيف الزبدة في محضرة الطعام ونخلط حتى تصبح مثل الكريمة > مايمديني على العربية الفصحى :biggrin: :CE_DP_Stealer: نضيف نوعين السكر ونخلط ونخلط وخلط ونخلط :biggrin23: ثم نضيف بيضة بيضة مع الفانيلا ونخفق نقوم بتنخيل الطحين والبكنج باودر ورشة الملح في وعاء ونضع فوقهم الخليط السابق ونحرك بالملعقة حتى يصبح الخليط كريمي ومتماسك *ايش معنى تنخيل:sktlshina-284a86446*؟ نحضر لوح كبير شوكلاته :CE_DP_Stealer::CE_DP_Stealer::CE_DP_Ste aler::sktlshina-ed758c126 نقطعه بالسكين ويكون طري بدرجة حرارة المطبخ وقطع اصغر نضع قطع الشوكلاته فوق العجين ونحركهم بالملعقه:103::CE_DP_Stealer: بعدين نحطهم بالصينيه مثل هكا ونحطهم بالفرن ربع ساعه نص ساعه يعني لين تتستوي وخلاص .. طبعاً يتضح اني سارقه الصور :6yz06119::CE_DP_Stealer: انا ماخذه الطريقة منها وحبيت افيدكم وطعمها لزييييز جججداً:CE_DP_Stealer::CE_DP_Stealer: وعوافي :CE_DP_Stealer:. |
رد: كوكيزاتي :$ من زمان خاطري اسوي الكوكيز يعطيك الف عافيه ..:CE_DP_Stealer: |
رد: كوكيزاتي :$ ^ اهم شي اني افدتك :$ الله يعافيك .. |
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:27 AM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا