|
أرز بثمار البحر http://img.naseej.com/images/News/wo...8685_121h5.jpg المأكولات البحرية غنية بالفسفور والعديد من المعادن الأخرى وتتميز الأغذية البحرية باحتوائها على العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، والتي تساهم في تزويد الجسم بمصدر طاقة سهل الهضم، وكذلك مصدر جيد للبروتين ودهون "أوميجا -3 "و مصدرا لفيتامين "النياسين" و "ب2" وفيتامين "أ". كما تعتبر أيضا مصدرا ممتاز بالنسبة للمعادن، فهي تحتوي على المنجنيز، البوتاسيوم، الفسفور، الكالسيوم، الزنك، وجميع هذه المعادن لها دور في زيادة حيوية ونشاط الجسم، لذلك نقدم لك اليوم هذه الوجبة المعتمدة على المأكولات البحرية وبالهناء والشفاء. المقادير: * ربع كيلو كالاماري وسبيط مقطع إلى حلقات * ربع كيلو جمبري متوسط مقشر ومغسول جيدا * ربع كيلو سمك فيليه * كوبان من الأرز المصري * بصلة متوسطة مفرومة ناعم * فلفل أبيض وكاري وملح طريقة التحضير: 1. يسخن القليل من الزيت في إناء على نار متوسطة ويضاف البصل ويقلب حتى يلين ثم يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقتين. 2. تضاف المياه المناسبة لإنضاج الأرز ويطهى لمدة 15 دقيقة. 3. وفي نفس الوقت يسخن الزيت في مقلاة ويضاف الجمبري والكالاماري والسبيط والسمك ويقلب حتى ينضج. 4. تضاف المأكولات البحرية إلى الأرز وتقلب جيدا ثم تغطى، وتترك لمدة 7-10 دقائق على نار هادئة ثم يرفع عن النار يقدم ساخنا مع سلطة الطحينة والسلطة الخضراء. |
رد: أرز بثمار البحر مشكوور الشيف احساس سلمت اناملك ودمت بود |
رد: أرز بثمار البحر يسلمو إحساس |
رد: أرز بثمار البحر يعطيك العافيه يسلمو |
رد: أرز بثمار البحر الف شكر ماقلتلك من الاول خلنا بلحالنا نسوي غدانا اشوفك الحين اقتنعت هههههههههه الف شكر |
رد: أرز بثمار البحر تسلم خيو احسآس عآلطبق والمعلومآت |
رد: أرز بثمار البحر هلا وغلا فيكم وتسلمون على تواصلكم وردودكم |
رد: أرز بثمار البحر يعطيك العافيه احساس يسلموتحياتي :blush: |
رد: أرز بثمار البحر يعطيكـ العاافيه.. يسلمو ع الطرح..>>عااد انا اعشق الاكلات البحريه..:CE_DP_Stealer: لكـ ودي:المطنوخهـ:rJx06119: |
رد: أرز بثمار البحر الله يعافيكم وشكراً لتواصلكم |
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 07:36 AM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا