منتديات كوفي كوب Coffee cup

منتديات كوفي كوب Coffee cup (http://www.cofe-cup.net/vb/index.php)
-   مقهى مالذ و طاب (http://www.cofe-cup.net/vb/forumdisplay.php?f=54)
-   -   ثلاجة الكوفي كوب .. طريقة حفظ الأكل والخضروات والفواكه في الثلاجة بالصور (http://www.cofe-cup.net/vb/showthread.php?t=36441)

~DoDah 02-15-12 12:01 PM

ثلاجة الكوفي كوب .. طريقة حفظ الأكل والخضروات والفواكه في الثلاجة بالصور
 
مراحب يالكوفين صباحكم مساكم:CE_DP_Stealer:
فراولة وخيارة<<<ايش جابهم عندبعض:biggrin:


حبيت اليوم افتتح معاكم ملف يشمل كيفية حفظ
الخضروات والآكل والفواكه في الثلاجة بطريقة سليمة
التي تحفظ لك الآكل طارج تستفيد منو بعد كده :6yz06119:...
http://www.2y20.com/imgcache/2011/01/236.jpg
إن شاء الله راح يكون ملف متجدد
من عنده معلومه ياريت ما يبخل علينا فيها
http://i435.photobucket.com/albums/q...jn01ofuoe8.jpg
اولا الفاصوليا:wink:
تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
http://www.pickyourown.org/beans/beans2wash.jpg
http://www.pickyourown.org/beans/beansbad.jpg
http://www.pickyourown.org/beans/beanswash.jpg
http://www.pickyourown.org/beans/beanscut2.jpg
تغلى قليلا في ماء وملح
http://www.pickyourown.org/beans/beansblanch.jpg
توضع في ماء مثلج
http://www.pickyourown.org/beans/beansinice.jpg
تصفى ثم توضع في اكياس
http://www.pickyourown.org/beans/beansziploc.jpg
ثم توضع في الفريزر
http://www.pickyourown.org/beans/beanfrozenvac.jpg
الباميه زي الفاصوليا بالضبط
http://www.pickyourown.org/okra/okra.jpghttp://www.pickyourown.org/okra/okra_wash.jpg
http://i435.photobucket.com/albums/q...jn01ofuoe8.jpg
تفريز الذره :CE_DP_Stealer:<<قصة حب بيني وبينها:biggrin:

تقشر وتغسل ثم تسلق







لحد يرد برجع..:sktlshina-284a86446

~DoDah 02-15-12 12:04 PM

رد: تلآجة آلْكوًفيْ كُوبْ,~
 

الكوسه والباذنجان الاسود
تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى
وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ

http://www.pickyourown.org/squash/ssquas_wash.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_sliced.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_blanch.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_iced.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_drain.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_ziploc.jpg

http://www.pickyourown.org/squash/eggplant.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_wash.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_sliced.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_blanch.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_ice.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_drain.jpg
http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_vac.jpghttp://www.pickyourown.org/squash/eggplant_ziploc.jpg


لحد يرد كمانت برجع:biggrin:
http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188233917.gif



~DoDah 02-15-12 12:07 PM

رد: تلآجة آلْكوًفيْ كُوبْ,~
 

http://photos.azyya.com/store/upload...092311EtwA.gifhttp://photos.azyya.com/store/upload...092311EtwA.gif
لحفظ الطماطم<<البندروة:biggrin:
تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان
لا تخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ
http://www.pickyourown.org/tomatoes/...oe%20types.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/...e%20tomato.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/...20tomatoes.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20peeled.jpg
تشيلي البذور
http://www.pickyourown.org/tomatoes/...es%20empty.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20pastevreg.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/...20draining.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/tomatoesvacbag.jpg
http://www.pickyourown.org/tomatoes/...esziplocsl.jpg

http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234577.gifhttp://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234577.gif
حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود زي الخوخ
http://www.pickyourown.org/peaches/peacheswash.jpg
تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني

ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع
عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا
ثم تعبا في اكياس
http://www.pickyourown.org/peaches/peacheshotwater.jpg
http://www.pickyourown.org/peaches/peachescoldwater.jpg
http://www.pickyourown.org/peaches/peachpeeled.jpg
http://www.pickyourown.org/peaches/peachescutup.jpg
http://www.pickyourown.org/peaches/peachesff.jpg
http://www.pickyourown.org/peaches/peachesfreshcut.jpg
http://www.pickyourown.org/peaches/peachesziploc.jpg
http://www.pickyourown.org/peaches/peachesinfreezer.jpg
http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234698.gifhttp://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234698.gif

كيف تجمدي التوت
يغسل ويفرد في صحن ويجمد
http://www.pickyourown.org/blueberry...rries_sort.jpg
http://www.pickyourown.org/blueberry...rries_wash.jpg
http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_shallow.jpg
http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_frozend.jpg
http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_sealpre.jpg
http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_ziploc.jpg


http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234519.gif


ماراح اطول سريييييع بروح وارجع.:biggrin23:.



~DoDah 02-15-12 12:11 PM

رد: تلآجة آلْكوًفيْ كُوبْ,~
 


~DoDah 02-15-12 12:13 PM

رد: تلآجة آلْكوًفيْ كُوبْ,~
 

البرتقال:sktlshina-ed758c126
يقشر ويقطع ويوضع عليه ماء وسكر
وحبة ليمون وجريب فروت مقشره ويحفظ
http://www.pickyourown.org/photosor/owash.jpg
http://www.pickyourown.org/photosor/opeeled.jpg
http://www.pickyourown.org/citrus/citrus3.jpg
http://www.pickyourown.org/citrus/citrus3.jpg
تحمي الماء والسكر وتحطيه عليه في البرطمانات
http://www.pickyourown.org/citrus/sugarsyrup.jpg
http://www.pickyourown.org/citrus/citrusinjars.jpg
http://www.pickyourown.org/citrus/citrusinjarswliq2.jpg
ثم ضعي القوارير في ماء يغلي ربع ساعه حتى تتعقم
http://www.pickyourown.org/jam/strawbjarinbath.jpg
http://www.pickyourown.org/citrus/citruscanner.jpg
http://www.pickyourown.org/citrus/citrusdone.jpg



~DoDah 02-15-12 12:16 PM

رد: تلآجة آلْكوًفيْ كُوبْ,~
 

التين :CE_DP_Stealer:
ايضا ما يعيش فتره طويله في الثلاجه
قشريه وقطعيه وشيليه في الفريزر

وممكن تاخذي منه كم حبه وتخلطيها
مع اي نوع مربى تحبي تسوي بالذات البرتقال
http://www.pickyourown.org/figs/figsknarly.jpg
http://www.pickyourown.org/figs/figspeeled.jpg
http://www.pickyourown.org/figs/figslices.jpg
http://www.pickyourown.org/figs/figsberries.jpg
العنب :CE_DP_Stealer:

ينظف ويغسل ويجمد
http://www.pickyourown.org/grapes/grapes_washing.jpg
http://www.pickyourown.org/grapes/muscadines.JPG
المشمش :6yz06119:
يغسل ويوضع في ماء مغلي ثم في ماء مثلج

ويقشر ويزال البذر ويقطع ويرش عليه عصير ليمون وسكرثم يحفظ
http://www.pickyourown.org/apricots/apricots.jpg
http://www.pickyourown.org/apricots/...tshotwater.jpg
http://www.pickyourown.org/peaches/peachescoldwater.jpg
http://www.pickyourown.org/apricots/apricotspeeled.jpg
http://www.pickyourown.org/apricots/apricothalf.jpg
http://www.pickyourown.org/apricots/apricotschopped.jpg



~DoDah 02-15-12 12:19 PM

رد: تلآجة آلْكوًفيْ كُوبْ,~
 
ممممممم:sktlshina-ed758c126

طبعا هادي بعض من الفواكة والخضروات اللي

ممكن احنا نحفظها..:wink:

هي هادي الطريقة الافضل لخفظها

بدال طريقتنآآ آلمعتآآدة اللي للاسف مانستفيد

منها ولابشي ..:LAC[1][1]:

نخلي الاكفل فترة قليلة بالتلاجة ماتتعدى اسبوع

نلاقيه للاسف عفن وخمج:sktlshina-284a86446:biggrin:

ووووووووبس :qiz06251:

بروفسور عربجه 02-15-12 04:35 PM

رد: تلآجة آلْكوًفيْ كُوبْ,~
 
ماشاء الله علييك دووده مووضووع شاامل من مجامييعه ي قووشطه
تسلمييين ع الفؤائد والمعلووماات
واطلق فايف ستار لعيونك..
ع المجهوود الواضح..

توق 02-15-12 04:44 PM

رد: تلآجة آلْكوًفيْ كُوبْ,~
 
ي لبى ثلاجتنااااا


تسلمين ي دودتي الخايسسسه>محد مطيح الميانه

~DoDah 02-15-12 06:22 PM

رد: تلآجة آلْكوًفيْ كُوبْ,~
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بروفسور عربجه http://www.cofe-cup.net/vb/nssuri/im...s/viewpost.gif
ماشاء الله علييك دووده مووضووع شاامل من مجامييعه ي قووشطه
تسلمييين ع الفؤائد والمعلووماات
واطلق فايف ستار لعيونك..
ع المجهوود الواضح..



الله يسلمك ياسوكرا انتي وتسلملي عنونك ياعنوني:6yz06119:


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 11:16 AM.

الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا


HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثّل منتديات كوفي كوب بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك


Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0