سلطة الخضار بالدجاج
 

http://www.naseej.net/getattachment/...ر-بالدجاج.aspx

المقادير:
3 إلى 4 رؤوس من الشمندر، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً

3 إلى 4 رؤوس من البطاطا، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً

6 إلى 7 جزرات، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً

3 بيضات مسلوقة

4 ملاعق طعام من الخيار المخلل المفروم

4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم

صدر دجاج مسلوق ومفتت أو مقطع إلى مكعبات صغيرة

9 ملاعق طعام من المايونيز

6 ملاعق طعام من البصل الأخضر

ثلاثة أرباع الكوب من القشدة الرائبة

طريقة التحضير:
تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع الشمندر المبشور وربع كوب من القشدة الرائبة.

يوضع مزيج الجزر في قالب الجاتوه أو قالب جاتوه الجبنة أو طبق التقديم، وينثر فوقه الخيار المخلل ونصف كمية لحم الدجاج و3 ملاعق طعام من البصل الأخضر وملعقتا طعام من البقدونس المفروم.

توضع بعدها طبقة من مزيج الشمندر.

تكرر العملية نفسها فوق مزيج الشمندر.

يوضع بعدها مزيج البطاطا.

يبشر البيض المسلوق مباشرة فوق مزيج البطاطا باستعمال المبشرة.

يرش الفلفل الأسود في الأعلى ويزين الطبق بالمزيد من البقدونس والجزر.

رد: سلطة الخضار بالدجاج
 

شكرا أحساس ع الطريقه ..

ما قصرت

رد: سلطة الخضار بالدجاج
 

رد: سلطة الخضار بالدجاج
 

رد: سلطة الخضار بالدجاج
 

تسلم دياتك إحساس

رد: سلطة الخضار بالدجاج
 

فالي - كبرياء - لين - جي أي

الله يسلمكم ويعافيكم

رد: سلطة الخضار بالدجاج
 

يميييَ شكلها أليم
يعطيك العافيه مدير

رد: سلطة الخضار بالدجاج
 

الله يعافيك ياهيفا

رد: سلطة الخضار بالدجاج
 

لذييذه :$

يعطيك العافيه باشا

رد: سلطة الخضار بالدجاج
 

الله يعافيك