منتديات كوفي كوب Coffee cup - المسخن بصراحه رووووووووووووووعه

منتديات كوفي كوب Coffee cup (http://www.cofe-cup.net/vb/index.php)

- مقهى مالذ و طاب (http://www.cofe-cup.net/vb/forumdisplay.php?f=54)

- - المسخن بصراحه رووووووووووووووعه (http://www.cofe-cup.net/vb/showthread.php?t=2123)

المسخن بصراحه رووووووووووووووعه

المكونات والمقادير
المقادير :- صحن أفخاذ دجاج أو أجنحة أو دجاجة مقطعة
قطع صغيرة.
واحد فنجان من كل :- سماق / زيت زيتون / زعتر / عصيرليمون
سوياسوص / ذرة ملح .
خبز صاج أو ايراني بعدد3 تقريبا / صنوبر محمر / بصل أبيض للتزيينطريقة التحضير
أولا :- يغسل الدجاج بالطريقة التي تناسبك ويترك على جنب في مصفاة .
ثانيا :- يأخذ كل من السماق والليمون والسوياسوص والزعتر والزيت زيتون ويخلط مع بعض والملح أيضا ثم نأخذ بايركس ونضع الدجاج ونسكب علية الخلطة مع التأكد بان تداخلت الخلطة جيدا ثم ندخلها الفرن بعد تغطية البايركس بورق الألمنيوم حتى ينضج .
ثالثا :- نأخذ طبق التقديم ونبسط الخبز ونسكب الدجاج

http://www.taaam.com/image/mesakhan.jpg

رد: المسخن بصراحه رووووووووووووووعه

يعطيك العافية ياظل الياسمين على الطبخة

رد: المسخن بصراحه رووووووووووووووعه

انا جوعانه خلاص ما اقدر :-<
شكله مره لذيذه
يعطيك ربي العافيه

رد: المسخن بصراحه رووووووووووووووعه