بسبوسه يم يم المقادير : 6 بيضات 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 2 علبة قيمر كي دي دي أو 3 علب قشطة ملعقة صغيرة فانيلا 2كاس سكر 2 كاس جوز هند 2 كاس سميد كاس زبدة أو زيت ملاحظه: تسخين الفرن على درجه حرارة متوسطه 180 درجه أو 250 م قبل إدخال الصينية بوقت لايقل عن 10 دقائق . الطريقة : 1- في الخفاق الكهربائي نخفق البيض + الفانيلا + البيكنج باودر + الزيت . 2- يضاف السكر و القشطه معهم ويخفقوا جيدا . 3- نخلط السميد مع جوز الهند في وعاء آخر ثم يضافوا على الخليط السابق ويخلطوا جيدا . 4- تدهن صينية كبيرة ويوضع الخليط فيها 5- يرش فوقها شرائح لوز أو فستق أو جوز 6- تدخل الفرن لمدة ساعة . 7- فور اخرجها تشرب الشيرة أو السرب البارد . مقادير الشيرة أو السرب : ا ك سكر اونصف ك ماء ماء زهر زعفران الطريقة : توضع كل المقادير ما عدا ماء الزهر في طنجره وتترك حتى تغلي ثم تخفض على النار وتترك حتى تثخن ثم يضاف ماء الزهر وتبرد . ملاحظه : يمكنك الاستغناء عن الشيرة أو إضافة فقط نصف المقدار منها لتخفيف حلاوتها أما لمحبين الحلاوة الزائدة أضيفي المقدار كامل |
رد: بسبوسه يم يم يسلمووو يالغلاا ^^ |
رد: بسبوسه يم يم من جد شكلها يممممم تسلمين مررره |
رد: بسبوسه يم يم يعطيك العافية ياظل الياسمين على الحلى |
رد: بسبوسه يم يم |
رد: بسبوسه يم يم يسلموووو على البسبوسهـ ;;) |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 08:14 AM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا