منتديات كوفي كوب Coffee cup

منتديات كوفي كوب Coffee cup (http://www.cofe-cup.net/vb/index.php)
-   مقهى مالذ و طاب (http://www.cofe-cup.net/vb/forumdisplay.php?f=54)
-   -   كيكة بربري و قوتشي بالصوور جنااااااااان لاتفوتكم (http://www.cofe-cup.net/vb/showthread.php?t=12659)

منتهى الرقه 10-20-09 06:54 AM

كيكة بربري و قوتشي بالصوور جنااااااااان لاتفوتكم
 
الســـــــــــــلام عليكم


صباآآح \ مساااء الخييييييير


شفت كيكات بصرااحهـ اعجبتني حيييييييييييل اشكالهــا


طبعا الكيكة خليط كيكة بالشوكولاته من بيتي كروكر


اما الكريمه فهي برضو كريمه بيتي كروكر الجاهزة اللي بالفانيلا بس انا لونتها


الارضية ....


خلطت كمية كريمه بيضاء مع شوي من بودرة الكاكاو


او تقدري تخلطيها مع شوي من كريمة بيتي كروكر اللي بالشوكلاته الجاهزة


........................


الخطوط البيضاء...
هذه الكريمة الجاهزة بدون اي اضافات


......................


الخطوط البنية ...
غالبا اسويها بكريمة بيتي كروكر اللي بالشوكلاته الجاهزة
بس ذاك اليوم ماكانت عندي فسويتها بكاكاو هيرشي السايل
حطيته في قمع بلاستيك وسويت بيه وحسيته احلى في الطعم


.........................


الخطوط الحمرة بس صارت لي فوشية
كريمه بيضاء مع شوي لون احمر من الوان الطعام


......................


الطريقة... احسها واضحة


1}اول شي طبقة كريمة بيج .. وبعدين دخليها الثلاجه بس تجمد


شوي الكريمة عشان ما تحوسك لما ترسمي الخطوط الباقية


2} ارسمي الخطوط البيضاء وخليها عريضة... لانك راح ترسمي الخطوط البنية فوقها


دخليها الثلاجه زي قبل بس تجمد شوي


3} ارسمي الخطوط البنية فوق البيضاء


4}واخر شي الخطوط الفوشية او الحمرة


.............................. ..


طبعا الطبقة الاولى دهنتها بملعقة خاصة بدهن الكيك وممكن بالملعقة العادية


اما الخطوط فاستخدمت القمع .. بس النوع الاسطواني البلاستيك


اللي له زي العود من ورى تضغطيه عشان تنزلي الكريمة


لان النوع اللي زي الكيس مخروطي.. احسه يحوس الدنيا


.............................. ..


طبعا الكيكه افضل تخليها في الثلاجه لانها اذا كانت بره لفترة طويله بتذوب الكريمه



والحين اتركم مع الصور










والحين مع كيكة القوتشيhttp://www.al7nan.com/upload/upload/al7nan_63367966.gif












الكيكة


كيكة بيتي كروكر اللي بالشكولاته


ومن باب التغيير خلطت معها شوكولاته دمعات صغييييرة


وبعدين لما نضجت قصيتها طبقتين.. وحشيتها دريم ويب وخلطت معه


شوي من كريمة بيتي كروكر اللي مجهزتها لوجه الكيكه {بني


فاتح} .. عشان تعطي طعم شوي


اما بالنسبة للكريمة


فبدات اولا بالارضية {الوجه}والحواف { بني فاتح}


وهي عبارة عن خليط من كريمة بيتي كروكر الجاهزة الفانيلا والشيكولاته


اما بالنسبة للنقش الصغير


فاستخدمت له جل جاهز خاص بتزيين الكيك


اماالشريط اللي في النص


فاستخدمت له ايسنج جاهز خاص بتزيين الكيك


وهذه صورتهم




الحواف


عبارة عن قطع شوكلاته كسرتها وصمغتها بشوي كريمه منها شكل ومنها تخفي العيوب


اما اسم الماركة فهو قطعة شوكلاته نفس اللي على الحواف بس انا


نحتها لين ماصارت نحيفه وقلبتها من ورا ونقشت الاسم بعود الاسنان


وترى الكيكة تعتمد اهم شي على الصبر ثم الصبر ...وعلى القدرة


على التقليد والرسم ...
\
\
\
م،ن

يآعين آبوي 10-20-09 08:04 PM

رد: كيكة بربري و قوتشي بالصوور جنااااااااان لاتفوتكم
 
يم يم
شكلها جونااااااااان
عوووووااافي
موووووودتي

منتهى الرقه 10-20-09 08:53 PM

رد: كيكة بربري و قوتشي بالصوور جنااااااااان لاتفوتكم
 
يسلمو ع المرور

بنت الأردن 10-20-09 09:00 PM

رد: كيكة بربري و قوتشي بالصوور جنااااااااان لاتفوتكم
 
وووووووووووووووووووااااااااااااااااااااا اااوووووووووو
والله جعت يعطيك العافيه بروح أكل:smile:

منتهى الرقه 10-21-09 07:11 AM

رد: كيكة بربري و قوتشي بالصوور جنااااااااان لاتفوتكم
 
يسلمو على المرور وبالعافيه

نوور 11-06-09 12:04 PM

رد: كيكة بربري و قوتشي بالصوور جنااااااااان لاتفوتكم
 
أآبدعُـتي..,~ْ
\:CE_DP_Stealer:\..,~ْ

HyoOoOfah~ 11-11-09 06:37 PM

رد: كيكة بربري و قوتشي بالصوور جنااااااااان لاتفوتكم
 
واااااااااااااو الكيك ختــيير مرهـ
حلووووين يسلمووووو
:smile:


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 03:34 AM.

الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا


HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثّل منتديات كوفي كوب بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك


Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0