منتديات كوفي كوب Coffee cup - مثلثات التوست

مساءكم & صباحكم

ورد

/

وشهر عليكم مبارك بعد الزحمه

اخبار السمبوسه واللقيمات واللبن معكم<مدري وش جاب اللبن

المهم .. اني كنت بالمطبخ ولقيت دجاجتنا مفسخه ورحمته وقلت ابستر عليه المسكينهhttp://www.3had.org//uploads/images/...bef303dbed.gif

عاد جاء ببالي هالطبخه وقلت اسويه واستر على الدجاجه المسكينه

وسويت طبخه خفيفه ان شاء الله يارب تعجبكم

/

مثلثات التوست

/

المقادير/

بشكل عام

http://www.3had.org//uploads/images/...b607280ee1.jpg

خبز توست
دجاجه تسلق في ماء وكمون وتفتت
ملح
بصل
رشه بهارات
2 فص ثوم مهروس
2/م/ قشطه
1/م/ جبن سايل

/

مقادير الطبقه الثانيه:

http://www.3had.org//uploads/images/...e13d74be9d.jpg

2 فلفل رومي يقطع ناعم جدا
3 طماط ينزع لبه ويقطع صغار
جبن شرايح

/

للتجميل :

زيتون اخضر محشي
شرايح خيار او شرايح مخلل خيار
او شرايح جزر
اعواد اسنان

//

الطريقه:

نسوي الحشوه الاولى ونحمس البصل والثوم بشوي زيت لين يشقر لونه ونحط له البهارات

وبعدين نحط انسه دجاجه ويحرك قليلا

http://www.3had.org//uploads/images/...d53348d637.jpg

لين يختلط مع البصل والحمسه كلها بعدين نحط الجبن والقشطه ونخلطهن سوا وهن على النار بعدين نطفي النار عليهن

/

http://www.3had.org//uploads/images/...83917e871b.jpg

بعدين نجيب التوست ونقطع الحواف حقاته

http://www.3had.org//uploads/images/...8853f12c9a.jpg

وناخذ كل شريحه توست ونحط عليه ملعقه كبيره من الحشوه الي هي الدجاج ^_^ وتساوى عليها

/

http://www.3had.org//uploads/images/...8e4597e24b.jpg

نحط طبقه ثانيه فوقها من التوست بعدين نحط شوي من الفلفل المقطع والطماط وفوقها نحط الجبن الشرايح واخيرا نغطيها بطبقه اخيره من التوست

/

http://www.3had.org//uploads/images/...b836b3a927.jpg

نصفها بصينيه وندخلها الفرن تتحمر شوي من فوق لين يصير شوي لونها اشقر

/

اخيرا

نطلعها من الفرن ونقطعها اربع مثلثات ونزينه بالزيتون او الخيار الي متوفر عندنا

وتصير كذا بالنهايه

7
7
7

http://www.3had.org//uploads/images/...010ed52730.jpg

وهني وعافيه عليكمhttp://www.3had.org//uploads/images/...95958045df.png

ودكمhttp://www.3had.org//uploads/images/...350556e4a5.png