جلاش بالدجاج https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg المقادير - لتحضير الدجاج : الزيت : ملعقة كبيرة صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطّع إلى مكعبات) ملح : حسب الرغبة الفلفل الأبيض : حسب الرغبة البصل : 1 حبة (مفروم) الفطر : 2 كوب (طازج / مقطّع إلى شرائح) - للوجه : حليب : كوب البيض : 2 حبة (مخفوق) الفانيليا : رشّة - الزيت : حسب الحاجة - عجينة الجلاش الجاهزة : علبة - جبن ايدام : 400 غراماً - البصل الأخضر : كوب (مفروم) طريقة التحضير 1- ادهني صينية بالزيت، ضعي طبقة من العجين المدهون بالزيت في قعرها وصفّي عليها نصف كمية الجبن. 2- لتحضير الدجاج، حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة. 3- أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغيّر لونه ثمّ نكّهيه بالملح والفلفل الأبيض. 4- زيدي البصل ثمّ الفطر مع التقليب جيداً بعد كل إضافة. 5- اسكبي مزيج الدجاج في الصينية، انثري البصل الأخضر وغطّي المكوّنات بباقي كمية الجبن. 6- أعيدي وضع طبقات من العجين حتى تحصلي على السماكة المطلوبة. 7- اخفقي بوعاء صغير الحليب مع البيض والفانيليا واسكبي المزيج فوق الصينية. 8- قطّعي الصينية إلى شرائح ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ35 دقيقة. |
رد: جلاش بالدجاج يعطيك العافية على الطريقة |
رد: جلاش بالدجاج الله يعافيك احساســـ❥ـ |
رد: جلاش بالدجاج |
رد: جلاش بالدجاج اللـــــــــــه يعافيـكــ❤ــــم .. شـكـــــراً لكـ❤ـــم Coffee cup |
رد: جلاش بالدجاج يعطيك العافية |
رد: جلاش بالدجاج |
رد: جلاش بالدجاج |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:50 PM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا