السلامـ عليكمـ ورحمهـ الله وبركاتـهـ
,
,
عن عائشه زوج النبي صلى الله عليه وسلم أنها كانت , إذا مات الميت من اهلها , فاجتمع لذلك النساء , ثم تفرقن إلا اهلها وخاصتها .. أمرت ببرمة من تلبينه فطبخت ثم صنع ثريد ..فصبت التلبينه عليها , ثم قالت : كلن منها فإني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول : ( التلبينه مجمة لفؤاد المريض تذهب ببعض الحزن ) .. صحيح البخاري
التلبينه
وهي عبارة عن حساء يُعمل من ملعقتين من دقيق الشعير بنخالته ( حبه الشعير تسمى بالحبه الحنونه لمكوناتها الرائعه ) ثم يضاف لهما كوب من الماء وتطهى على نار هادئه لمده 5 دقائق , ثم يضاف كوب لبن وملعقه عسل نحل
سميت تلبينه : تشبيهآ لها باللبن في بياضها ورقتها
ولها فوائد عديده منها :
إزاحه الحزن عن النفس وازاله الهموم , وانقاص الوزن , وتخفيض ضغط الدم , وتخفيض السكر في الجسم , ومحاربه ضيق الشرايين التاجيه , وتخفيف الكوليسترول , وتقويه جهاز المناعه والدورة الدمويه , تنقيه الجسم من السموم , تقويه عضلات القلب , مقويه للجسم والعضلات , تساعد على إنتاج الإنسولين
ينصح بتناولها مره في الأسبوع ان امكن فهي غذاء طبيعي للرجال والنساء والأطفال فوق الرابعه
دمتمــ بصحهـ وعافيهــ
/
/
/