نصف كوب زبد
ثلاثة أرباع كوب سكر بني
بيضة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
كوب دقيق أبيض
ثمن ملعقة صغيرة ملح
ثلاثة أرباع كوب قطع شيكولاتة نصف محلاة
ثلث كوب جوز الطيب وعين جمل
ثلث كوب قطع طوفي صغيرة مغطاة بالشيكولاطة
طريقة التحضير:
أحضري إناء، اخفقي فيه الزبد بواسطة المضرب الكهربي لمدة 30 ثانية وأضيفي السكر البني، البيضة والفانيليا واخلطي جيدا ثم أضيفي الدقيق الأبيض والملح مع الاستمرار في الخفق.
سخنّي الفرن في درجة حرارة 375 درجة.
أحضري صينية، افردي العجين عليها وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها مائلا للبني ثم أخرجيها من الفرن وانثري عليها قطع الشيكولاطة الصغيرة، أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة دقيقتين حتى تذوب الشيكولاطة.
أخرجي الصينية من الفرن ثم انثري عليها قطع الطوفي المغطاة بالشيكولاطة، عين الجمل وجوز الطيب ثم اتركيها حتى تبرد.
قطعي قالب الشيكولاطة وضعيه في طبق التقديم لعائلتك.