1/4 كيلو مكرونة 3 كوب صلصة بيضاء (البشاميل) 1/2 كوب جبن رومي مبشور 2 ملعقة كبيرة بقسماط محمص مطحون ملح و فلفل
الطريقة :
تسلق المكرونة ، ثم تغسل بالماء البارد و تصفى تضاف إليها الصلصة البيضاء و الجبن المبشور ، و يتبل الخليط بالملح و الفلفل ترش المكرونة بالبقسماط المطحون و توضع في فرن معتدل الحرارة لمدة 15 دقيقة تقريبا حتى يحمر وجه المكرونة