طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي الأرز مع اللحم والصنوبر.
نكّهي الدجاجة بالملح والفلفل الأسود ثمّ احشيها بمزيج الأرز.
ضعي الدجاجة في صينية ووزّعي البطاطس، الجزر والبصل على جوانبها.
اسكبي المرق وأدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالي ساعة ونصف.
أخرجي الصينية من الفرن وادهني الدجاج بالزبدة ثمّ أعيدي الصينية تحت الشواية حتى يتحمّر الدجاج.