يعتبر الشاي من أكثر المشروبات الساخنة التي يفضلها الكثير من الأشخاص حيث يتم تناوله في العديد من دول العالم، يوجد أنواع عدة من الشاي منها الشاي الأسود، والشاي
- يساعد الشايالأخضرالصيني في انقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، ويزيد من معدل عملية التمثيل الغذائي لذا ينصح بتناوله خاصة للاشخاص الذين يرغبون في خسارة الوزن.
- يقلل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين؛ وذلك لأنه يعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويزيد من مستويات الكوليسترول الجيد.
- يساعد في التخلص من سموم الجسم ويعزز من أداء الكبد للقيام بوظائفه، و يعالج الالتهابات لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهاب مثل: التهاب الأذن.
- يؤخر أعراض الشيخوخة لاحتوائه على مضادات الاكسدة، و يقي من أشعة الشمس الضارة، ويمنح البشرة النضارة والحيوية.
- يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل: سرطان الثدي وسرطان البروستات؛ وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
- يساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي من نزلات البرد والإنفلونزا والتهاب الحلق كونه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي.
- يمنح الاسترخاء ويخفف من الضغط العصبي من القلق والتوتر، ويقاوم الاكتئاب، ويحافظ على صحة الأعصاب.
- يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم، و يحد من الاصابة بالجلطات؛ وذلك لانه يحافظ علي بقاء سيولة الدم.
- يساعد على تقوية الجهاز المناعي للجسم ويزيد من مقاومته ضد الفيروسات والبكتيريا المسببة للأمراض.
- يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر والشلل الرعاش ويمنع حدوث تلف للأعصاب.
- يحافظ على صحة الأسنان ويحمي من تسوّس الأسنان لاحتوائه على معدن الفلورين.
- يساعد على خفض نسبة السكر في الدم، ويساعد في علاج مرض السكري.