عرض مشاركة واحدة
قديم 04-15-12, 04:45 PM   #3
~DoDah


الصورة الرمزية ~DoDah
~DoDah غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5369
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 المشاركات : 5,677 [ + ]
 التقييم :  117833
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: كتآب (مذآقآت كوفيية)




(دجآج آلكآنتون آلصيني)




- المقـآدير :
1 / صدور دجآج مقطعه مكعبآت ..
2 / بصل ، جزر ، فلفل رومي ، ملفوف ..


3 / صلصة صويآ ، مكعب مآجي ، نشـآ ..
4 / نص ملعقة صغيرة ثوم مهروس ( يآحب الصينين للثوم )
5 / بيضه ، دقيق ، ملح وبهآرآت ..



- للصوص :
كآس مآء + ملعقتين صغيرة نشا + ربع كآس صلصة صويآ




الطريقة :
1/ نخلط مكعبآت الدجآج مع خليط من البيض والدقيق وشوي بهآرآت وملح ..
2/ نقليهآ بالزيت و نضعهآ جآنبآ يعني يكون لونها اشقر
3/ نقطع البصل ونحمره بالزيت ثم نضيف الثوم ، و مكعب المآجي ..
4 / نضيف الجزر و الفلفل رومي و نقلبه قليلا ( بس مآ نطول عشآن لآ يذبل )
5/ نضيف الدجآج ..
6/ نضيف الصوص ونقلبه ..
7/ يتم آضآفة الملفوف ..
8/ يقلب على نآر هآدئة لمدة 5 أو 10 دقآيق ..


النهــــآيه :






آلشيف\غآدة