01-23-23, 04:38 PM
|
| | | | | كوفي متألق |  | | | | لوني المفضل Cadetblue | | رقم العضوية : 131219 | | تاريخ التسجيل : May 2021 | | المشاركات :
753 [
+
] | | التقييم :
50 | معدل التقييم :  | | بيانات اضافيه [
+
] | | | |
طريقة عجينة البيتزا
في بادئ الأمر يتم خلط في وعاء صغير ملعقتين كبيرتين من الماء
الدافئ مع ربع ملعقة صغيرة سكر وملعقة صغيرة خميرة ...
ما أن تتضاعف رغوة هذا المزيج يتم سكبة فوق خليط موضوع في وعاء
عميق مكون من نصف ملعقة صغيرة ملح وكوبين دقيق ...
من ثم يتم إضافة ملعقة كبيرة زيت زيتون ويتم الدعك جيداً للحصول على
قوام عجينة متجانسة ...
بعد ذلك وبواسطة قطعة قماش يتم تغطية العجينة وتترك في مكان دافئ
لمدة 60 دقيقة حتى ترتاح وتختمر ...
بعد ذلك يتم فردها لعمل البيتزا ...
آخر تعديل إحساس يوم
04-17-23 في 03:41 AM. |