الموضوع: حميس اللحم
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-14-22, 09:31 PM
رنيم حمدي
كوفي متألق
رنيم حمدي غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 131219
 تاريخ التسجيل : May 2021
 المشاركات : 783 [ + ]
 التقييم : 50
 معدل التقييم : رنيم حمدي will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
Cofe14 حميس اللحم


حميس اللحم dd939761887cd0183df2

المقادير:
- لحم الخروف : 1 كيلو (هبرة مقطع مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : قرن (مفروم ناعم)
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)

طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون ويتحمر.
أضيفي الملح والبصل والفلفل الأحمر المفروم والفلفل الأسود والبهارات وقلبي حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الماء وخففي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج اللحم تماماً وينشف الماء.
قومي بتقديمه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص أو الأرز حسب الرغبة.


الموضوع الأصلي: حميس اللحم || الكاتب: رنيم حمدي || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




plds hggpl




آخر تعديل شوق الانتظار يوم 03-20-22 في 08:54 PM.
رد مع اقتباس