الموضوع: الفتوش بالخبز المحمص
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-11-22, 11:29 PM
علي فرح
موقوف
علي فرح غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 143664
 تاريخ التسجيل : Oct 2021
 المشاركات : 204 [ + ]
 التقييم : 50
 معدل التقييم : علي فرح will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
Sahm الفتوش بالخبز المحمص


الفتوش بالخبز المحمص 28ea8a017e445801b928


المقادير:
- الخبز العربي : رغيف (حجم متوسط / مقطع مكعبات)
- طماطم : 2 حبة (حجم كبير / مقطعة مكعبات متوسّطة الحجم)
- خيار : 4 حبات (مقطع مكعبات متوسّطة الحجم)
- خس : رأس (كبير / مقطع شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الزيتون : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة (مجفف)
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)

طريقة التحضير
في مقلاة بها زيت غزير على النار، اقلي الخبز حتى يتغيّر لونه.
ضعي قطع الخبز على محارم ورقية حتى تتشرّب الزيت.
في صحن التقديم، تجمع كافة الخضراوات وتقلب جيداً.
يضاف الخبز المحمص إلى الخضراوات.
في وعاء صغير، يخلط الثوم والخلّ وزيت الزيتون والملح والنعناع المجفّف.
قبل التقديم مباشرةً، تسكب الصلصة فوق الخضار وتخلط قليلاً.


الموضوع الأصلي: الفتوش بالخبز المحمص || الكاتب: علي فرح || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




hgtj,a fhgof. hglplw




آخر تعديل شوق الانتظار يوم 01-13-22 في 03:06 PM.
رد مع اقتباس