المقادير
- للتزيين :
السمسم : ملعقة كبيرة
الكمون : ملعقة كبيرة
حبّ البركة : ملعقة كبيرة
- دقيق : 1 كيلو
- خميرة : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات
- ماء دافئ : 2 كوب
- زيت الذرة : ربع كوب
طريقة التحضير
اعجني المكونات جيداً واتركيها لترتاح لمدة 15دقيقة.
قطعي العجين ثم شكليهاعلى شكل أصابع.
ادهني العجين بالبيض والسمسم والكمون وحبة البركة.
ضعي الشابورة في الفرن واتركيها تبرد ثم قدميها.