منتديات كوفي كوب Coffee cup - عرض مشاركة واحدة

#1 02-14-12, 02:16 AM

الكياباتا , بيتزا

بيتزا الكياباتا

المقادير:
* 50. كوب جبنة موزاريلا .
* 4 حبة طماطم.
* قطعة خبز كيا باتا .
* الفلفل الأسود , حسب الرغبة.
* الملح , حسب الرغبة.
* 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
* 2 حبة الكوسا.
* فص الثوم مهروس.
* حبة الباذنجان.
* 3 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم .
* 25. كوب البقدونس .

طريقة التحضير:

1. قطعي الباذنجان والكوسا إلى دوائرٍ رفيعةٍ جداً، ثم ضعيهم في مقلاةٍ عميقةٍ

2. أضيفي الثوم والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والصلصة، ثم اخلطيهم حتى تتوزع الصلصة بشكلٍ جيدٍ

3. ضعي الخليط على نارٍ متوسطةٍ, حتى تغلي الصلصة، ثم سخني خبز الكياباتا قليلاً في الفرن.

4. غطي الخبز بدوائر الطماطم المقشرة، ثم أضيفي خليط الباذنجان والكوسا والبقدونس والجبنة.

5. أدخلي البيتزا للفرن حتى يصبح لونها ذهبياً وتذوب الجبنة تماماً.

6. قدمي بيتزا الكياباتا ساخنةً.

الموضوع الأصلي: بيتزا الكياباتا || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

http://www.cofe-cup.net/vb

كلمات البحث
جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب

المصدر: منتديات كوفي كوب Coffee cup - من قسم: مقهى مالذ و طاب

fdj.h hg;dhfhjh