الموضوع: كبة نية
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-14-12, 01:32 PM
إحساس
إحساس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
هي حياتك وليست حياة الناس .. عش كما شئت، فأذواق الناس مهلكة
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 الإقامة : الشرقية
 المشاركات : 114,030 [ + ]
 التقييم : 4044565
 معدل التقييم : إحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
Cofe14 كبة نية


كبة-نية.aspx
كبة نية
المقادير:
500 غرام لحم خروف حمراء خالية من الدهن

250 غرام برغل أحمر ناعم

نصف ملعقة صغيرة ملح

حبق ومردكوش غرام 20

50 غرام بصل

ربع ملعقة صغيرة بشر ليمون

ربع ملعقة فلفل رومي أحمر

رشة فلفل أسود

رشة قرفة

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

نصف ملعقة صغيرة دبس فلفل رومي

ماء

طريقة التحضير:
ينقع البرغل في الماء لمدة نصف ساعة

يوضع اللحم في الماكينة حتى يصبح ناعماً

يفرم البصل و الفلفل الرومي و بشر الليمون و البصل الأخضر فرماً ناعماً

يخلط اللحم و البرغل و البصل و الفلفل الرومي الأحمر و بشر الليمون حتى يصبح مزيج متجانس

يتبل المزيج بالملح و الفلفل الأسود و القرفة وحبق ومردكوش و دبس الفلفل الرومي

يضاف زيت الزيتون ويستمر الخلط ثم يوضع في صحن التقديم.


الموضوع الأصلي: كبة نية || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




;fm kdm



مواضيع : إحساس


رد مع اقتباس