المقادير
-2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن
-2 ملعقة سكر
-ثلاثة أرباع كوب ماء
-نصف ملعقة دارسين (قرفة)
-4 كوب حليب بارد
-ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
-6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم
طريقة التحضير
1- ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و الحليب.
2 - اضيفي الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى يصبح بارداً جداً .
3- حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة .
4- ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا .
5- ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً .
منقول دمتم بود }ْ