الموضوع: فخذ الخروف المحمر
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 08-26-11, 05:40 PM
إحساس
إحساس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
هي حياتك وليست حياة الناس .. عش كما شئت، فأذواق الناس مهلكة
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 الإقامة : الشرقية
 المشاركات : 114,030 [ + ]
 التقييم : 4044565
 معدل التقييم : إحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي فخذ الخروف المحمر



الخروف المحمر 374904_051240h.JPG

المقادير:
1 فخذ خروف كاملا.

سمن.
ملح.
بهارات.
قرفة.
طحين.
طريقة التحضير:
يفرك الفخذ بالملح والبهار الحلو والحار والقرفة ويوضع في صينية.
يضاف السمن ثم تدخل الصينية إلى فرن حام حيث يقلب الفخذ بين الحين والآخر إلى أن يحمر.
فينقل إلى قدر تغطى وتترك في الفرن إلى أن ينضج الفخذ تماما.
يوضع الفخذ في وعاء التقديم قريبا من النار ليظل ساخنا.
أما السمن الذي قلي به فيقلب فيه قليل من الطحين والسمن ماء ساخن.
يطبخ ليصبح صلصة معتدلة الكثافة تقدم مع الفخذ.


الموضوع الأصلي: فخذ الخروف المحمر || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




to` hgov,t hglplv hgHplv hgpv,t



مواضيع : إحساس


رد مع اقتباس