الموضوع: شوربة الفطر
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 08-07-11, 05:25 PM
إحساس
إحساس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
هي حياتك وليست حياة الناس .. عش كما شئت، فأذواق الناس مهلكة
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 الإقامة : الشرقية
 المشاركات : 114,131 [ + ]
 التقييم : 4044565
 معدل التقييم : إحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي شوربة الفطر



شوربة الفطر 397234_040840h.jpg

المقادير:
كوب فطر مقطع
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
كوب بصل مفروم
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
4 أكواب مرق دجاج،
كوب بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات
ملعقة كبيرة أوراق ريحان مفرومة
ملح
وفلفل أسود حسب الرغبة
بقدونس للتزيين.
طريقة التحضير:
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيه حتى يصبح البصل شفافا،
بعدها أضيفي قطع الفطر وقلبيها حتى تصبح طرية جدا
عندها أضيفي مرق الدجاج والبطاطا وأوراق الريحان والملح والفلفل الأسود
واتركي الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة،
ثم ارفعي الخليط من النار وضعيه في الخلاط
واخلطي لمدة دقائق حتى تصبح الشوربة ناعمة
ثم اسكبيها في أوعية التقديم وزينيها بالبقدونس.


الموضوع الأصلي: شوربة الفطر || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




a,vfm hgt'v



مواضيع : إحساس


رد مع اقتباس