الموضوع: لفائف الخس
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 10-11-10, 01:09 PM
إحساس
إحساس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
هي حياتك وليست حياة الناس .. عش كما شئت، فأذواق الناس مهلكة
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 الإقامة : الشرقية
 المشاركات : 114,157 [ + ]
 التقييم : 4044565
 معدل التقييم : إحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond reputeإحساس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي لفائف الخس



لفائف الخس 369292_101040h.JPG

المقادير
كوب برغل

بصلة مفرومة

نصف كوب من البقدونس والنعناع المفروم
ثلث كوب ذرة مطبوخة

2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

8 ورقات خس دائرية

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

أوراق بقدونس للتزيين

طريقة التحضير:

انقعي البرغل في ماء دافئ لمدة ساعة

ثم صفيه وضعيه في وعاء

ثم أضيفي له البصل والبقدونس والنعناع والذرة

رشي الخليط بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وقلبيه جيدا

ثم أضيفي مكعبات الطماطم

افردي ورق الخس واحشيه بخليط البرغل

ثم اثني الطرفين للداخل ثم أكملي لف الورقة بشكل اسطواني مثل لف ورق العنب

صفي لفائف الخس في طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس.


الموضوع الأصلي: لفائف الخس || الكاتب: إحساس || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




gthzt hgos hg]a



مواضيع : إحساس


رد مع اقتباس