الموضوع: طريقه عمل السوشي بصور <<~~
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 12-21-09, 08:12 PM
amasy
الذات أولاً
amasy غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~
لا إله إلا أنت سبحانك

إني كنت من الظالمين
لوني المفضل Sienna
 رقم العضوية : 1446
 تاريخ التسجيل : Oct 2009
 المشاركات : 12,498 [ + ]
 التقييم : 100659
 معدل التقييم : amasy has a reputation beyond reputeamasy has a reputation beyond reputeamasy has a reputation beyond reputeamasy has a reputation beyond reputeamasy has a reputation beyond reputeamasy has a reputation beyond reputeamasy has a reputation beyond reputeamasy has a reputation beyond reputeamasy has a reputation beyond reputeamasy has a reputation beyond reputeamasy has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
Cofe14 طريقه عمل السوشي بصور <<~~



المقادير..

1- رز ابيض مطبوخ

2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
(( يوجد بالسوبر ماركت ))

3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري
(بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
قطع السلمون شرائح..
4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..
(او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

5- صلصة الصويا او التاباسكو..
(او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)

6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي
أو أي لفاف متواجد عندكم ..
( يوجد بالسوبر ماركت)

7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل


طريقة العمل :-




1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها

قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

طريقه السوشي بصور <<~~ toleen-d2ac612f2c.gi


2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.

طريقه السوشي بصور <<~~ toleen-9ae3a2704c.gi

3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.

طريقه السوشي بصور <<~~ toleen-0b46b339de.bm


4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رولو ..

طريقه السوشي بصور <<~~ toleen-c8d13a8de7.bm

طريقه السوشي بصور <<~~ toleen-5fc5bf3dd3.bm

5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر


طريقه السوشي بصور <<~~ toleen-dfcf2c46cc.bm


6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات





طريقه السوشي بصور <<~~ toleen-650b5f916e.bm


طريقه السوشي بصور <<~~ toleen-fa17b0e7c1.gi

وبالعافيه...طريقه السوشي بصور <<~~ smile.gif


الموضوع الأصلي: طريقه عمل السوشي بصور <<~~ || الكاتب: amasy || المصدر: منتديات كوفي كوب

كلمات البحث

جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل ، واجبات ، ملخصات ، ملازم ، أسئلة ، جامعة ، كوفي كوب




'vdri ulg hgs,ad fw,v <<ZZ




رد مع اقتباس