منتديات كوفي كوب Coffee cup - عرض مشاركة واحدة

07-13-09, 12:31 PM

39 ألف زائر تدفقوا على «حسانا فلة » في 7 أيام
«الفلكلور» يطرب الجمهور ..وحكم أمريكي لأفضل طبق شعبي
فريق «وصال» الكويتي يعرض تجربته في العمل التطوعي

أعلنت اللجنة المنظمة لمهرجان صيف الأحساء 2009م ”حسانا فلة”، نتائج مسابقة أفضل طبق شعبي سعودي في فعاليات مساء أمس الاول ، وفازت بالمركز الاول السيدة أم علي الثويني بمسابقة عن طبق ” الجريش” وجاءت فى المركز الثاني أم أحمد الشريدة، فيما حصلت أم إبراهيم الخترش على المركز الثالث والمركز الرابع أم عبدالعزيز العبدالله والمركز الخامس أم محمد، والمركز السادس أم أحمد البيشي.
39 سيدة
وأوضح المشرف على المسابقة رئيس لجنة التراث في المهرجان يوسف بن صالح الخميس أن 39 سيدة سعودية خضن المنافسة بـ 126 طبقاً وقدمت كل منهن طريقتها الخاصة في إعداد الطبق وتولت لجنة التحكيم اختيار الأفضل منها والذي يتطابق مع الشروط التي تتطلبها المسابقة. وأشار إلى أن اختيار الفائزة من قبل لجنة التحكيم جاء لتميزها في تقديم الطبق الذي ضم جميع الشروط المطلوبة سواء من حيث طعم وجودة الطبق، والأواني المستخدمة التي تم وضع الطعام فيها، وطريقة التقديم وشعبية الطبق وشارك في تقييم الأطباق المتخصص في تدريب المدربين في العلوم الإدارية في جامعة تكساس الأمريكية جوان لونا الذي يزور الأحساء لالقاء محاضرات تدريبية لموظفي مستشفى الملك عبدالعزيز في الحرس الوطني بالأحساء.
وفي نهاية المسابقة سلم رئيس بلدية الاحساء أولياء أمور الفائزات في المسابقة الجوائز.كما شارك المهتمون بالتراث وكبار السن في تقييم الأطباق المشاركة في المسابقة.وفي الختام تم توزيع الأطباق المشاركة على الجمهور الذي ابدى اعجابه بالأطباق والمسابقة وطريقة تنظيمها.