منتديات كوفي كوب Coffee cup - |[.. كعكة الآيسٍ كريم بالشٍوكولآته ..]|

منتديات كوفي كوب Coffee cup (http://www.cofe-cup.net/vb/)

- مقهى مالذ و طاب (http://www.cofe-cup.net/vb/forumdisplay.php?f=54)

- - |[.. كعكة الآيسٍ كريم بالشٍوكولآته ..]| (http://www.cofe-cup.net/vb/showthread.php?t=6405)

|[.. كعكة الآيسٍ كريم بالشٍوكولآته ..]|

http://www.q8boy.com/images/hbrc7i6ojo87c1adup2o.jpg

المقادير:

باكيت بسكويت محشي .
· شوكولاتة
113 جرام زبدة سائحة
علب قشطة " 170 غرام "
ملعقة كبيرة كاكاو باودر
علبة كبيرة حليب مركز ومحلى
1/4 كوب حليب سائل
1/4 ملعقة كبيرة جيلاتين
1/4 كوب ماء حار
كاكاو فليك مبشور

الطريقة:

- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الدة السائحة في الخلاط
حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .

- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية
عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا
ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .

- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقدي

.

بآلع‘ـآإفيــــــــه .. http://www.alhgr.com/vb/images/smilies/S13.gif