|
سلطة الزعتر أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير ...... السلطات ما يحتاج أقول لكم وش فيها من الفايدة العظيمة .... وخصوصاً في هذا الوقت الذي بدأت الوجبات السريعة في غزونا حتى داخل بيوتنا ..... سلطة الزعتر http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...a45aa0bbfc.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...b6bc347fdd.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...9a9ab4bc25.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...f28fd0b298.jpg المقادير: (حمص حب , طماطم مقطع , خس مقطع , خيار مقشر ومقطع ) (ذره, خيار مقطع , جزر مقطع , فلفل رومي مقطع , فاصولياء حمراء ) (عصير ليمون , سمّاق , زعتر , زيت زيتون طبيعي ) (زبادي , خبز مقطع لمكعبات , طحينة ) الطريــقة : http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...741fd3b976.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...6dde09bc85.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...c80f8e79dd.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...a4b738fab4.jpg نقوم بخلط المكونات في إناء بالترتيب التالي : الحمص و الطماطم والخس والخيار المقشر وحبوب الذرة والخيار المقطع والجزر والفلفل الرومي الفاصولياء الحمراء ثم نصب عليها الكمية المرغوبة من زيت الزيتون وأيضاًعصير الليمون كذلك نضيف القليل من السماق على جميع المحتويات ونقوم بالتقليب حتى تتداخل في بعضها. http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...14f65e574b.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...e55020b08b.jpg بعد ذلك نقوم بتجهيز خليط الزبادي والطحينة ونقوم بتحريكه وخفقه حتى يصبح غليظاً كما في الصورة الأخيرة ونتركه جانباً. http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...08f47c69f3.jpg نقوم بعدها بصب زيت الزيتون في المقلاة ثم نضع قطع الخبز عليه ونحركها قليلاً نضيف بعد ذلك الزعتر ونستمر في التحريك قليلاً حتى تتشبع مكعبات الخبز من زيت الزيتون وتتغطى بالزعتر. ثم نبدأ في إضافة مكعبات الخبز بالزعتر وزيت الزيتون بشكل متساوي من المنتصف. http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...8b3173b000.jpg بعد ذلك نسكب خليط الزبادي بالطحينة على الوجه بشكل دائري وسريع نرش عليها المقدار المناسب من السماق حتى تصبح كما ترون . وتقدم مباشرة أو تترك في الثلاجة وتقدم باردة. وبالهناء والعافية. منقول ..~ |
رد: سلطة الزعتر *.. ♫ مممممم شگل طعمها خيالي (: الشگل ختير.. بحر الشوق.. ثانگس ياقلبتي على السلطآ (: مآننحرم عنوني.. http://up.rabe7.com/uploads/f7770a19bb.gif . . }~ *.. ♫ |
رد: سلطة الزعتر اقتباس:
هلا اسعدني تواجدك العطر ودمت بود |
رد: سلطة الزعتر امممممممممممممممم لالا شكلها حلووهـ واحب اتعب واتفنن بالسلطات طبعا لانها مفييده تسلمين بعد قلبي |
رد: سلطة الزعتر يمي اكيد طعمه روعه و شكلها حلو الزعتر صدقوني يقوي الذاكره كثرو منو في الاختبارات يعطيكي العافيه بحوره:blush: |
رد: سلطة الزعتر يعطيك العافية على الطريقة يابحر الشوق |
رد: سلطة الزعتر كــــــــــــل الشكر لك طرح حــلووو تسلم ديــاتك |
رد: سلطة الزعتر ^^ يـــآآآآآآآآآآآآآآآي حلوهـ ربي يعطيكي العـآفيـه دمتي بود ْ~ |
رد: سلطة الزعتر اقتباس:
هلا اسعدني تواجدك العطر ودمت بود |
رد: سلطة الزعتر اقتباس:
هلا اسعدني تواجدك العطر ودمت بود |
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 01:08 AM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا