حلوى الكلآج , صبآحكم \ مساءكم كله حلى :CE_DP_Stealer: ياحلو هالحلى عجبتني نعومته <- ت2 http://1.bp.blogspot.com/_jqHZBih7ki...%25D8%25AC.jpg المكوّنات * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 3 أكواب أو 750 مل من الماء * ½ كوب أو 80 غ من دقيق الذرة * 3½ ملاعق طعام من السميد الناعم * 3 ملاعق صغيرة من ماء الورد * 250 مل من الحليب٬ الطازج * 3 ملاعق صغيرة من ماء الورد٬ كميّة إضافية للكلاّج * 1 رزمة من الكلاّج السادة * ¾ كوب أو 250 غ من العسل طريقة التحضير يُخلط حليب نستله المكثف المحلى مع ¾ كمية الماء، ويوضع على النار ليغلي. يذوّب دقيق الذرة والسميد في الكمية المتبقية من الماء في وعاءٍ دائري آخر، ثم يُسكب المزيج على مهل فوق خليط الحليب المكثّف مع التحريك المستمرّ، ويُطهى المزيج على حرارة منخفضة لمدّة 5 دقائق أو حتى يصبح سميكاً ويغلي. يُضاف ماء الورد ويُخلط المزيج جيداً. يوضع الحليب والكمية الإضافية من ماء الورد في صينيّة كبيرة، وتُغمّس فيها نصف قطعة من ورق الكلاّج لمدّة 3 ثوانٍ فقط، ثم تُضاف على الفور ملعقة كبيرة من الحشوة، ويُلفّ الكلاّج ليتّخذ شكل كرة. يوضع الطبق جانباً ويُقدّم بارداً مع العسل. مو شرط عسل ممكن قطر بالنسبه لي آحبه مع القطر :CE_DP_Stealer: |
رد: حلوى الكلآج ,
|
رد: حلوى الكلآج , جديد بنسبه لي صعب انساك تسلم إيدك :) |
رد: حلوى الكلآج , ^ هذي الطريقه جديده وله آنوآع وآشكآل الكلاج الله يعافيكم ويسلمكم نورتوا صبايا ق1 <-- غدوش ومآزلتي تناديني بروج هههههههه |
رد: حلوى الكلآج , يسلموووووووووووو ياعسل يعطيك العافيه |
رد: حلوى الكلآج , الله يسلمك ي بعدي نورتي :) |
رد: حلوى الكلآج , روعه :sktlshina-ed758c126 تسلم يدك |
رد: حلوى الكلآج , شكل الحلى يشهي ياصعب انساكـ يعطيك العافية على الطريقة |
رد: حلوى الكلآج , عوافي.. |
رد: حلوى الكلآج , عوآفي يالغلآ .. |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 05:25 PM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا