منتديات كوفي كوب Coffee cup

منتديات كوفي كوب Coffee cup (http://www.cofe-cup.net/vb/)
-   مقهى مالذ و طاب (http://www.cofe-cup.net/vb/forumdisplay.php?f=54)
-   -   طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم (http://www.cofe-cup.net/vb/showthread.php?t=33837)

ѕзв αиѕαк 11-15-11 04:57 PM

طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم
 
صبآحكم \ مساءكم بركه :CE_DP_Stealer:

طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم ، و تقدم هذه الأكلة مع اللحم المشوى أو الفراخ المشوية





http://www.tazawak.com//pictures/128...0274746493.jpg




مقادير الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم

  • دجاجتان منزوعتا الجلد و مقطعتان
  • 3 علبة زبادى
  • 2 حبة بصل
  • 5 فصوص ثوم
  • البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران)
  • 3 كوب أرز


طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم

  • يتبل الدجاج بالزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة
  • تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون و يوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت
  • يوضع نصف البصل في قدر و يضاف إليه الكركم و الملح و الشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج
  • يسلق الأرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الأرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة أرز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة
  • يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر
^^
آآه ي ويل قلبي :tears:



G.A 11-15-11 06:51 PM

رد: طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم
 

تسلم يمناك روج ع الطريقه ..~

ѕзв αиѕαк 11-15-11 07:25 PM

رد: طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم
 
^

للحين تسميني روج هههههههههههههه

الله يسلمك نورتي ي بعدي :)

إحساس 12-07-11 01:44 PM

رد: طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم
 
هذي الحرمة مشهورة ماشاء الله

والكل يعرفها

شفت لها كم برنامج >> طبعاً مغصوب

بس حلو طبخها

يعطيك العافية ياصعب أنساكـ

هيفاء 01-09-12 12:17 PM

رد: طريقة عمل الأرز البريانى على طريقة طبخ منال العالم
 
ييييمي ييييمييييييي
يعطيك العافيه ي نوفتي


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 07:22 AM.

الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا


HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثّل منتديات كوفي كوب بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك


Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0