منتديات كوفي كوب Coffee cup

منتديات كوفي كوب Coffee cup (http://www.cofe-cup.net/vb/)
-   مقهى مالذ و طاب (http://www.cofe-cup.net/vb/forumdisplay.php?f=54)
-   -   فخذ الخروف المحمر (http://www.cofe-cup.net/vb/showthread.php?t=31673)

إحساس 08-26-11 05:40 PM

فخذ الخروف المحمر
 
http://img.naseej.com/images/News/wo...04_051240h.JPG

المقادير:
1 فخذ خروف كاملا.

سمن.

ملح.
بهارات.
قرفة.
طحين.
طريقة التحضير:
يفرك الفخذ بالملح والبهار الحلو والحار والقرفة ويوضع في صينية.

يضاف السمن ثم تدخل الصينية إلى فرن حام حيث يقلب الفخذ بين الحين والآخر إلى أن يحمر.
فينقل إلى قدر تغطى وتترك في الفرن إلى أن ينضج الفخذ تماما.
يوضع الفخذ في وعاء التقديم قريبا من النار ليظل ساخنا.
أما السمن الذي قلي به فيقلب فيه قليل من الطحين والسمن ماء ساخن.
يطبخ ليصبح صلصة معتدلة الكثافة تقدم مع الفخذ.


دانيال 08-26-11 08:35 PM

رد: فخذ الخروف المحمر
 
http://quran.maktoob.com/vb/up/1961306684261969407.gif

إحساس 08-28-11 09:15 PM

رد: فخذ الخروف المحمر
 
تسلمين يالين على ردك وتواصلك

هيفاء 09-29-11 02:39 AM

رد: فخذ الخروف المحمر
 
يعطيك العافية !

إحساس 10-04-11 09:58 AM

رد: فخذ الخروف المحمر
 
الله يعافيك ياهيفا

ѕзв αиѕαк 10-05-11 06:05 PM

رد: فخذ الخروف المحمر
 
الله يعطيك العافيه وعساك عالقوه

إحساس 10-09-11 11:03 AM

رد: فخذ الخروف المحمر
 
الله يعافيك ياصعب أنساك


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 03:04 AM.

الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا


HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثّل منتديات كوفي كوب بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك


Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0