منتديات كوفي كوب Coffee cup
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات كوفي كوب Coffee cup (http://www.cofe-cup.net/vb/)
-   طبخ بيد أعضاء كوفي كوب Cooking Made by Coffee Cup Member (http://www.cofe-cup.net/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   الأخلاء بعضهم لبعض عدو إلا المتقين [ اطباقي الرمضانيه ] (http://www.cofe-cup.net/vb/showthread.php?t=31345)

يآعين آبوي 08-15-11 06:11 AM
الأخلاء بعضهم لبعض عدو إلا المتقين [ اطباقي الرمضانيه ]
 


http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_whahq4lp.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباااح , مساااء الخير

كل عام وانتم بخير

هذا اطياقي البسيطه لرمضان من عمل يدي
اتمنى ان تنال اعجابكم

المنيو ,

جبنيه بالكريمه

لقيمات بالكاسترد

شوربة شوفان باللحم

مكرونه باللحمه المفرومه والجبنه المبشوره

مطبق بعجينه البف باستري








.

يآعين آبوي 08-15-11 06:14 AM
رد: الأخلاء بعضهم لبعض عدو إلا المتقين [ اطباقي الرمضانيه ]
 
http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_bu7rhmn7.gif



جبنيه الكريمه


المقادير ..

2 ونص بيالة ماء
بيالة زيت
2 ملعقه طعام كريم كراميل
ملعقة طعام خميره فوريه
2 ونص كأس كبير دقيق أبيض

الطريقه ::
ضعي الماء والزيت والكريمه والخميره وأخلطيها جيداً
ضعي الدقيق بالتدريج وأعجني جيداً
ضعي الإناء فوق ماء دافئ يميل للبروده وأتركيه ساعه كامله
ثم أفردي العجينه وشكليها سواء ع شكل نجوم أو الشكل اللي بدكياه
وأقلي حتى تصبح ذهبيه فاتحه
ورشيها بالعسل

يآعين آبوي 08-15-11 06:17 AM
رد: الأخلاء بعضهم لبعض عدو إلا المتقين [ اطباقي الرمضانيه ]
 
http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_0ckytset.gif


لقيمات بالكاسترد

المقادير:

2 كأس دقيق
8 ملاعق حليب بودرة
2 ملعقة خميرة
3 ملاعق كاسترد
نصف فنجان زيت
ماء للعجن


الطريقة:

تعجن وتضرب جيدا باليد وتكون عجينة لينة

وتغطى وتترك تتخمر لمدة ساعةونصف

ثم تقلى في زيت غزير




.

يآعين آبوي 08-15-11 06:21 AM
رد: الأخلاء بعضهم لبعض عدو إلا المتقين [ اطباقي الرمضانيه ]
 
http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_rxm93wxn.gif


شوربة اللحم والشوفان

المقادير:

1بصله مفرونه-
لحم على حسب الرغبه ويفضل ان تضعي لحم بالعظم.. 5قطع او على حسب رغبتك..
اطماطم مفرومه
بهارات مشكله(ورق الغار ومسمار وقرفه وفلفل اسود وكمون مطحون )البهارات على رغبتم بعد والبهارات الهنديه تعطي نكهه تهبل -
3اكواب ماء - او حسب الكميه
6ملاعق شوفان(كويكر) - او حسب الكميه
ملح -
2ملعقه معجون الطماطم -
وفنجان زيت .


الطريقة:

تمسكين البصل وتفرمينه وتضعينه على الزيت وممكن وضع قليل ثوم بودره وقلبيه شوي وبعدين ضعي اللحمه عليها وبعدين ضعي الطماطم المعصوره فوقهاوبعدين ضعي عليهم الماء والبهارات والملح وبعد كذا معجون الطماطم وتترك على النار حتى تنضج اللحمه وبعدين امسكي الشوفان ويخلط مع الماء ويوضع عليها وتترك تطبخ ربع ساعه بعد ما تضعين الشوفان


,

يآعين آبوي 08-15-11 06:26 AM
رد: الأخلاء بعضهم لبعض عدو إلا المتقين [ اطباقي الرمضانيه ]
 
http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_rj6sie9c.gif


مكرونه باللحمه المفرومه والجبنه المبشوره


المقادير والطريقه


تسلق المكرونه بالماء ويضيف اليه زيت وملح
ونكون مجهزين اللحمه المفرومه بعد حمسه مع البصل والبهارات والملح والبقدونس
والصلصه الحمراء
نصفي المكرونه ونضيف اليه الصلصه الحمراء ونحركه ونتركه على النار ربع ساعه ع نار هادئه
ونضعه بالطبق ثم فوقه اللحمه ثم الجبنه المبشوره

كل شخص وطريقته لاعداد المكرونه




,

يآعين آبوي 08-15-11 06:31 AM
رد: الأخلاء بعضهم لبعض عدو إلا المتقين [ اطباقي الرمضانيه ]
 
http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_r08y2meo.gif


مطبق بعجينه البف باستري



المقادير والطريقه

نحمس لحم مفروم ونضيف اليه البصل والزيت والبهارات الين يستوي ثم البقدونس
ونتركه على جنب ليبرد ثم نضيف عليه الطماطم مقطع صغير والكراث والبيض ونحركه جيدا
ناتي بالعجينة البق ونفرده حتى ترق وندهن الصنينه بالزيت ونضع العجينه ونغطي طبقه كامله ونضيف اللحمه ونكمل الطبقه الثانيه بنفس الطبقه الاولي طريقته وندخل الصنينه بالفرن من تحت ثم فوق


,

هيفاء 08-15-11 11:44 PM
رد: الأخلاء بعضهم لبعض عدو إلا المتقين [ اطباقي الرمضانيه ]
 
تف تف ماشاء الله على السناعهه :sktlshina-284a86446 ّ!
<~ قلنآ ماشاء الله هع :3:
وش ذآ ي نوآررهه :2218::57:
آبدعتي ي آلسسنعههَ :CE_DP_Stealer:
لكك تقييم :rolleyes::CE_DP_Stealer:

G.A 08-16-11 02:36 AM
رد: الأخلاء بعضهم لبعض عدو إلا المتقين [ اطباقي الرمضانيه ]
 
وعليَكم السسلآم :CE_DP_Stealer:

آبدآع كعآدتك نورآه ماشاء الله عليك :6yz06119:

تسلم يمنآك ..~

صحه وَ عآفيه ع قلبكم :CE_DP_Stealer::CE_DP_Stealer:

GHADA 08-17-11 08:16 PM
رد: الأخلاء بعضهم لبعض عدو إلا المتقين [ اطباقي الرمضانيه ]
 
وعليكمَ ألسلآم :$ !

مممممشاء الله سنعهة لأبعد ححد ي نوآرة :$

فيه ألعآفيه ..

إحساس 08-19-11 05:14 PM
رد: الأخلاء بعضهم لبعض عدو إلا المتقين [ اطباقي الرمضانيه ]
 
ماشاء الله

تبارك الله

أبدعتي والله يانوارة القلوب في الموضوع

تصوير وتنسيق ودلع

ماشاء الله عليك

عوافي يارب عليكم

أبي أذوق الجبنة بالكريمة


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:25 PM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا


HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثّل منتديات كوفي كوب بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك


Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0