سبرنغ رول "خاص للدايت"
 

http://img.naseej.com/images/News/wo...077_11074h.JPG

المقادير
20 رقاقات عجين, مصنوع من الأرز، قطر كل رقاقة 17 سم
زيت رش لمنع الالتصاق سبراي
للحشوة:
نصف كوب شعيرية
500 غرام صدر دجاج مسحّب, مفروم ناعم
4 بيض
كوب إلا ربع فطر, مغسول ومفروم
كوب ونصف كوب فول منبت
بصلة, مفرومة ناعم
جزر, مبشور
فص ثوم, مفروم
5 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
رشة بهار أسود
طريقة التحضير:
لتحضير الحشوة، تنقع الشعيرية بالماء الدافئة لمدة 30 دقيقة، ثم تصفى.
في وعاء واسع، توضع جميع مكونات الحشوة وتمزج جيداً لتصبح الحشوة متجانسة.
لتحضير السبرينغ رول، تؤخذ كل رقاقة وتُبلل بواسطة منشفة مبللة بالماء ثم تحشى بمقدار 2 أو 3 ملعقة كبيرة من الحشوة.
تلف الرقاقة على الحشوة بشكل إصبع مع مراعاة طوي الأطراف لتثبيتها، ثم تُترك لفافات السبرينغ رول جانباً لترتاح لمدة 30 دقيقة.
يرش سبراي الزيت على قعر صينية و توضع لفافات السبرينغ رول فوقها ثم تدخل إلى الفرن حتى تُصبح ذهبية اللون, تُقدم ساخنة.

رد: سبرنغ رول "خاص للدايت"
 

يعطيكْ ألف عآفيهٍ ..~

رد: سبرنغ رول "خاص للدايت"
 

رد: سبرنغ رول "خاص للدايت"
 

يعطيك العافيه تسلم احساس

رد: سبرنغ رول "خاص للدايت"
 

يعطيتـِسُ ـآلعآآآفيـِـِهةةٌ !!
يسلـِموؤ ~

رد: سبرنغ رول "خاص للدايت"
 

الله يعافيكم

وفيه العافية على قلوبكم

رد: سبرنغ رول "خاص للدايت"
 

بعطيك العافيه عالطبق ..

رد: سبرنغ رول "خاص للدايت"
 

يعطيك العافيه يَ ممدديرنا الغغـآليي
وددي~

رد: سبرنغ رول "خاص للدايت"
 

الله يعافيكم يابحة غياب وصعب أنساك

رد: سبرنغ رول "خاص للدايت"