كفتة الجمبري http://img.naseej.com/images/News/wo...0_612%20H5.jpg تتميز الأغذية البحرية باحتوائها على العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، والتي تساهم في تزويد الجسم بمصدر طاقة سهل الهضم، وكذلك مصدر جيد للبروتين ودهون "اوميجا -3 "و مصدرا لفيتامين "النياسين" و "ب2" وفيتامين "أ". كما تعتبر أيضا مصدرا ممتاز بالنسبة للمعادن، فهي تحتوي على المنجنيز، البوتاسيوم، الفسفور، الكالسيوم، الزنك، وجميع هذه المعادن لها دور في زيادة حيوية ونشاط الجسم، لذلك يجب على كل سيدة أن تقدم لأسرتها وجبة من الأسماك على الأقل مرة كل أسبوع. المقادير: * كيلو جمبري * بصلتين متوسطتين * كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين * ثوم مهروس * بقدونس وشبت وكزبرة خضراء وليمون * ملح وفلفل أسود وفلفل حار وزعتر وهيل مطحون وقرفة طريقة التحضير: قسمي كيلو الجمبري إلى نصفين (النصف الأول حجم معقول والنصف الثاني الجمبري ذات الحبات الصغيرة). قومي بفرم الخضار مع الجزء الثاني من الجمبري والأرز والبصل والثوم والتوابل تفرم جميعها في مفرمة الكبة. سيتكون لديك مزيج يشبه الكفتة، قومي بخلط هذا المزيج مع النصف الآخر الحجم الكبير واعجني الجميع بيديك حتى يتجانس المزيج ثم قومي بتشكيل أصابع أو كرات من الكفتة حسب الشكل المطلوب. ثم أحضري القليل من الدقيق وغمسي فيها هذه الأصابع أو الكرات ثم اقليها في الزيت وقدميها مع الأرز والسلطة الخضراء. |
رد: كفتة الجمبري يم يم شو شكله لذيذه :sgsgsggrs: يااحساس الله يعطيك العافيه |
رد: كفتة الجمبري يآآآآآآآآآآآآآي :2cdf5e15bb: ربي يعطيكـ العافيهـ,, دمت بود^^ |
رد: كفتة الجمبري الله يعافيك يابحر الشوق وأسطورة |
رد: كفتة الجمبري يسلمو يالـ غ ـلا |
رد: كفتة الجمبري يمي يمي يسلمو إحساس |
رد: كفتة الجمبري لايف - مجنونة هلا فيكم والله يعافيكم على مروركم |
رد: كفتة الجمبري روووووووووووووعه انا جربتها يعطيك العافيه |
رد: كفتة الجمبري يسلمو احساس :2cdf5e15bb: والله يعطيك العافيه :blush::blush::smile::smile::blush::blus h::smile::smile::blush::blush::smile::sm ile::blush::blush: |
رد: كفتة الجمبري الله يعافيكم وشاكر لكم تواصلكم وردودكم |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 04:40 PM. |
الدعم الفنى المجانى من روابط فى بى اطلب الان دعمك مجانا