صينية الدجاج و البطاطس في الفرن من الاكلات اللذيذة سهلة وسريعة التحضير تصنف من الوجبات الصحية غنية بالبروتين المعادن الكربوهيدرات والفيتامينات .
المكونات:
- ٤ بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة الى شرائح
- دجاجة كاملة مقطعة منظفة بالليمون
- ٥ فصوص من الثوم
- ٤ ملاعق من زيت الزيتون
- ربع كوب من الماء
- ٢ بصل مقطع حلقات
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير صينية دجاج بالفرن (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1843/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC) :
في صينية الفرن ضعي قطع الدجاج والبطاطس وفصوص الثوم والبصل
اسكبي فوقهم الزيت ونكهي بالملح والفلفل الاسود اخلطيهم جيداً اضيفي الماء ، غطي الصينية بورق القصدير وادخليها الفرن حوالي الساعة على درجة حرارة متوسطة
بعد حوالي الساعة تخلصي من ورق القصدير وادخليها الفرن مجددًا حتى تنضج ويحمر وجهها .