مشاهدة النسخة كاملة : دوناتس بالقرفة بالفرن


زينةس
02-18-22, 10:44 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/cb/cbca942cc11dc845c0e35acf1c7aba13_w750_h5 00.jpg

- للتغطية :
الزبدة : 8 ملاعق كبيرة
سكر : نصف كوب
القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- طحين : 2 كوب
- سكر : كوب ونصف
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق قليلاً)
- حليب : كوب وربع
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت.
انخلي الطحين واخلطيه مع السكر والقرفة المطحونة وجوزة الطيب والبيكنج باودر والملح في وعاء.
اخفقي البيضة مع الحليب والزبدة المذوبة والفانيلا.
أضيفي المزيج لخليط الطحين واخلطي حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة.
مدي العجين وقطعيها بقطاعات الدوناتس وضعيها في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن من 17 – 20 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق.
لتحضير التغليفة: ذوبي الزبدة في قدر صغير على النار.
اخلطي السكر والقرفة المطحونة في طبق.
اغمسي حبات الدوناتس بالزبدة ثم بخليط الطحين والسكر وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

شوق الانتظار
03-04-22, 08:05 PM
يعطيك العافية ع الطريقة

ANTEKA
02-26-24, 07:55 PM
يعطيك العافية

mnari
04-19-24, 08:23 PM
شكرا على موضوعك الجميل والرائع